Ingredientes
24 setas, ostras, frescos, de gran tamaño (setas Relleno) guía empresas
2 oz frescas cebollas verdes
1 dientes de ajo medianos, picados
1/4 taza de mantequilla sin sal
2/3 taza de migas de pan, llano, rallado, secar
5 oz jamón, 1/3 taza cortó
1/4 taza de queso, queso provolone, baja en grasa, rallado
1/2 cucharadita de condimento italiano secos, triturados
llegar
Precalentar el horno a 425 grados F.
Lavar los champiñones bien y escurrir. Retirar y cortar los tallos en un helicóptero, guardar 1 taza de tallos cortados.
Coloque los tapones de setas en un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas.
Melt mantequilla en una olla mediana y cocinar la tallos cortados, las cebollas y el ajo hasta que estén blandas. Añada los ingredientes restantes y retirar del fuego.
Coloque la mezcla en forma pareja en cada tapa de setas y hornear hasta que esté bien caliente, a unos 8-10 minutos.
Información nutricional
Porciones
1
Calorías 108,4
carbohidratos totales 12g
3,5 g Fibra dietética
Azúcares 1,8 g
3,5 g de grasa total
1,6 g de grasa saturada
1,9 g de grasa no saturada
0 mg de potasio
7,3 g de proteína
sodio 217.1mg
Centrales dietéticos
1/2 grasa
1/4 carne
2 vegetal