Hay numerosos beneficios para la salud de comenzar el día con un cereal alto en fibra. Sin embargo, no todos los tipos de cereales son buenas para los diabéticos. Los diabéticos deben tomar cereales integrales o de salvado sin azúcar. La siguiente Buzzle escribir-up proporciona información sobre cómo elegir los mejores cereales para los diabéticos.
La diabetes es una enfermedad que se caracteriza por niveles elevados de azúcar en la sangre. Se clasifica en tipo 1 y diabetes tipo 2. La diabetes tipo 1 se produce debido a la incapacidad del cuerpo para producir insulina, que es una hormona producida por el páncreas. La insulina regula el nivel de azúcar en la sangre, permitiendo azúcar para entrar en los tejidos. En las personas afectadas por la diabetes tipo 2, el cuerpo sí produce algo de insulina, pero no es capaz de utilizarla. Por lo tanto, se convierte en esencial para controlar y regular los niveles de azúcar en la sangre por la terapia con medicamentos y cambios de estilo de vida. Los diabéticos tienen que asegurarse de que retardan el proceso de admisión de los alimentos que son ricos en hidratos de carbono. Se aconseja consumir carbohidratos o alimentos que tienen un índice glucémico bajo. Estos son los alimentos que liberan glucosa más lentamente y de manera constante, lo que reduce las posibilidades de un aumento repentino de la postprandial (después de la comida) lecturas de azúcar en la sangre. Los diabéticos deben ser extremadamente cautelosos acerca de su dieta. Cada comida debe contener los alimentos que son ricos en fibra, y la ingesta de carbohidratos debe ser supervisado. Comenzar el día con un cereal saludable para los diabéticos sería una cosa sabia que hacer, pero asegúrese de que el cereal es alta en fibra y baja en azúcar.
Cereales para las personas afectadas por la diabetes
Hay de ninguna escasez de opciones de desayuno saludable para los diabéticos, siendo uno de ellos los cereales. Sin embargo, asegúrese de que usted toma un buen vistazo a la información nutricional indicada en el envase. Recuerde que la toma de cereales hechos con granos refinados o los que tienen azúcares añadidos sería contrario al propósito. Éstos son algunos de los tipos de cereales que se pueden tomar por los diabéticos.
De cereal integral
Los granos enteros o granos no refinados contienen el salvado (capa externa que es rica en fibra), el endospermo (parte almidonada que es la fuente de energía), y el germen (rica en nutrientes parte interior). El proceso de molienda elimina el salvado y el germen. Esta es la razón por granos enteros son mucho más nutritivos que los granos refinados. Comenzar el día con un desayuno entero grano de cereal sin azúcares añadidos es sin duda una opción de desayuno saludable para los diabéticos. Para añadir a esto, el consumo de cereales integrales es más probable que cree una sensación de saciedad.
Calientes Cereales
harina de avena (gachas que se hace de los copos de avena) es otra opción de desayuno saludable para los diabéticos. Se puede cocinar en agua o leche. Sin embargo, los diabéticos deben abstenerse de añadir el azúcar. Mientras que la leche desnatada se puede utilizar, frutas frescas o secas se pueden agregar para mejorar el sabor. Al momento de comprar los cereales calientes, tenga en cuenta que debe comprar los cereales que son sin azúcar.
Salvado de cereales
Debido a su alto contenido en fibra, el consumo de cereales de salvado ayuda a mejorar la salud digestiva. Estos cumplen con las necesidades diarias del cuerpo de fibra. Si su dieta no le proporciona suficiente fibra en la dieta, usted puede ir para el cereal de salvado. cereales de salvado con menor contenido de azúcar sin duda funcionar bien para los diabéticos.
consejos para elegir el derecho de cereales
Dado que el mercado está inundado con tantas marcas que ofrecen diferentes tipos de cereales, la elección de un cereal puede ser una tarea difícil. Esto es lo que tiene que hacer:
➞ Siempre lea la etiqueta de información nutricional para tener una idea de la cantidad de fibra, grasa, carbohidratos, azúcar, calorías, etc., en una porción
➞ Comprar. cereales integrales o cereales de salvado, ya que son ricos en fibra dietética.
➞ los diabéticos tienen que mirar de cerca la cantidad de azúcar en una porción. De acuerdo con las recomendaciones de ingesta dietética de referencia del gobierno de Estados Unidos, los azúcares añadidos no deben superar el 25% de las calorías totales.
➞ No tomar los cereales que contienen glaseado, chocolate o cualquier otro ingrediente que añaden calorías adicionales, hidratos de carbono, y grasa no saludable. Comprar avena simple o las versiones originales de un cereal.
➞ cereales que muestran muelen maíz, harina de maíz, harina de trigo, de arroz o en la lista de ingredientes, pueden ser una mezcla de granos enteros y refinados. Lo mejor es optar por los cereales de salvado y cereales de grano entero.
➞ Según la Asociación Americana de Diabetes, los diabéticos deben comer los cereales con 3 gramos o más de fibra dietética y 6 gramos o menos de azúcares totales.
➞ Un taza de leche contiene alrededor de 12 g de hidratos de carbono, por lo que, los diabéticos también deben prestar atención al tamaño de la porción.
➞ con el fin de mantener su consumo de hidratos de carbono bajo control, evitar el consumo de pan tostado o excesivas cantidades de zumo de fruta endulzada con el cereal .
los cereales son excelentes alimentos para el desayuno, pero las personas afectadas por la diabetes deben optar por un todo cereales de grano servido con leche baja en grasa, sin azúcar añadido. Siempre optar por los cereales que incrementarán sus niveles de energía sin elevar los niveles de azúcar en la sangre. También puede comprar los cereales orgánicos elaborados a partir de productos cultivados sin fertilizantes ni pesticidas sintéticos. Si estás aburrido de tener el mismo cereal diariamente, se podría añadir bayas, batatas hervidas o frutos secos (nueces, almendras, anacardos, etc.) picada para mejorar el sabor. Usted puede optar por tener su plato de cereal con una cucharada de yogur sin grasa en lugar de leche.