Cuando escuchas la palabra chía su mente probablemente va a esos comerciales con los artículos de la novedad verdes borrosos que crecerían una capa completa de una a dos semanas. Pues bien, las semillas de chía son la razón por la cual esos Chia Mascotas obtienen su exuberante recubrimiento, verde. Avance rápido de un par de décadas, esas mismas semillas de chía se están vendiendo en línea y tiendas de alimentos saludables. Las semillas de chía son cada vez más conocidos como un súper alimento con una gran fuente de saludables grasas omega-3, fibra, proteínas, antioxidantes y calcio.
Chia es una semilla comestible que se deriva de la planta del desierto
Savila hispánica.
Es originaria de México y Guatemala, y la historia sugiere que las semillas de chía fueron una encuesta de cultivos alimentarios importantes para las culturas maya y azteca. "Chia" significa fuerza, y el folklore lo tiene que estas culturas utilizaron las pequeñas semillas blancas y negras como un refuerzo de energía. Eso tiene sentido, como prueba han demostrado que la chía semillas ayudan en la digestión, reducir el colesterol y estabiliza el azúcar en la sangre.
Las semillas de Chia también contienen calcio, manganeso y fósforo. Las semillas de chía son un sin procesar, alimentos de grano entero que puede ser absorbida por el cuerpo como semillas, ya diferencia de las semillas de lino, que se pueden comer todo o molidos. La integración de las semillas de chía en los alimentos es fácil; que son de mal gusto y no van a afectar al perfil de sabor de los alimentos.
Así que una vez que tienes tus semillas de chía, ¿cómo añadirlos? Bueno, esa es la parte divertida! Se puede espolvorear todo en la parte superior de ensaladas, pan tostado molido o añadido a sus batidos. Incluso puede añadirlos a su helado
Salida 10 razones por las que debe agregar a su dieta:
1.
Tener un corazón sano
De acuerdo con la Clínica de Cleveland, las semillas de chía se han demostrado para mejorar la presión arterial en los diabéticos, y también puede aumentar el colesterol saludable, mientras que la reducción de LDL y los triglicéridos colesterol total.
2. azúcar en la sangre el equilibrio
Chia está siendo estudiado como un tratamiento natural potencial para la diabetes tipo 2 debido a su capacidad de ralentizar la digestión. Tanto la acción gelificante de la semilla y su singular combinación de fibra soluble e insoluble se combinan para reducir la velocidad de conversión de su cuerpo de los almidones en azúcares. Si usted come una comida con chía, que le ayudará a convertir los alimentos en constante, energía constante en lugar de una serie de subidas y bajadas que llevan a cabo.
3. No maten a mi fibra
A sólo 28 gramos o una onza porción de chía tiene 11 gramos de fibra dietética - alrededor de un tercio de la ingesta diaria recomendada para adultos. Agregando un poco de chia a su dieta es una manera fácil de asegurarse de que está recibiendo una buena cantidad de fibra, lo cual es importante para la salud digestiva.
4. No más de las 2 en punto sensación
Sus niveles de energía tienen mucho que ver con lo que come. La chía es una de las fuentes de origen vegetal más altos de la naturaleza de la proteína completa para aumentar sus niveles de energía. La combinación de proteínas completas, vitaminas, minerales y azúcar en la sangre trabajar todos juntos para asegurarse de que tiene energía constante, no nervioso.
5. Mega manganeso
El manganeso no es un nutriente muy conocido, pero es importante para nuestra salud. Es bueno para los huesos y ayuda a su cuerpo a utilizar otros nutrientes esenciales como biotina y tiamina. Una porción de semillas de chía, o 28 gramos, tiene un 30% de la ingesta recomendada de este mineral
.
6. proteínas de gran alcance
semillas
Chia también hacer una gran fuente de proteínas para los vegetarianos y no tiene colesterol. Uno de 28 gramos de porción de estos súper semillas tiene 4.4 gramos de proteína, casi el 10 por ciento del valor diario.
7. Se llena más rápido
El triptófano, un aminoácido que se encuentra en el pavo, también se encuentra en las semillas de chía. Mientras que el triptófano es responsable de que el fuerte impulso de la siesta después de una gran cena de Acción de Gracias, por ejemplo, sino que también ayuda a regular el apetito, el sueño y mejorar el estado de ánimo.
8. huesos y dientes fuertes
Una porción de semillas de chía tiene un 18 por ciento de la ingesta diaria recomendada de calcio, lo que le pone en el camino correcto para el mantenimiento de la salud ósea y oral, así como la prevención de la osteoporosis.
9. Un montón de fósforo
Con el 27 por ciento de su valor diario, el fósforo en las semillas de chía también se utiliza para sintetizar proteínas para el crecimiento y reparación de células y tejidos.
10. antioxidantes antienvejecimiento
Chia es extremadamente alto contenido de antioxidantes y sustancias estos votos son los que hacen las semillas de chía se mantienen frescos durante tanto tiempo. A temperatura ambiente, se quedarán fresco y listo para comer durante más de dos años y que es sin ningún tipo de productos químicos o conservantes! Las semillas de lino y de sésamo no podían tener una oportunidad. Los antioxidantes ayudan a prevenir el daño de los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres conducen a condiciones problemáticas tales como el envejecimiento prematuro de la piel y la inflamación de varios tejidos. Se puede luchar contra los radicales libres por permanecer fresco y saludable con potencia antioxidante de la naturaleza.
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