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Dieta mediterránea ayuda a prevenir la diabetes


Aquí viene una buena noticia para las personas en riesgo de enfermedades del corazón - y la diabetes. Sólo tienen que cambiar a una dieta mediterránea para prevenir la diabetes, incluso si no pierden peso o incluso hacer ejercicio diario, afirma un nuevo estudio. Los investigadores han encontrado que aquellos que siguen una dieta mediterránea - frutas, verduras, granos enteros, pescado y grasas de cualquiera de aceite de oliva extra virgen o frutos secos - eran un 30 por ciento menos propensos a desarrollar diabetes tipo 2. "Los nuevos hallazgos no le quitan el ejercicio y la pérdida de peso como métodos para ayudar a prevenir la diabetes. Por el contrario, los resultados sugieren que la dieta mediterránea tiene sus propios beneficios adicionales", dijo Pieter Cohen, profesor asistente de medicina de la Facultad de Medicina de Harvard. En el estudio, 3.541 adultos en España fueron asignados a seguir una de tres dietas - una dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen extra, una dieta mediterránea suplementada con frutos secos o una dieta baja en grasa. Ninguno de los participantes tenía diabetes al inicio del estudio, pero tenían factores de riesgo para enfermedades del corazón, según el estudio publicado en la revista Annals of Internal Medicine. Los investigadores encontraron que los de la dieta mediterránea con aceite de oliva virgen extra tenían un menor riesgo de desarrollar diabetes en comparación con el grupo después de una dieta baja en grasa. Los que siguieron una dieta mediterránea suplementada con frutos secos también tenían un menor riesgo de diabetes. "Ya sabemos que la dieta mediterránea es buena para el corazón. Ve con esta dieta ahora", agregó Cohen. De acuerdo con Robert Graham, internista del Hospital Lenox Hill en Nueva York, después de dieta mediterránea es realmente un cambio de estilo de vida. "Prestar atención a lo que usted pone en su cuerpo", agregó
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