La diabetes se ha convertido en un problema de salud tan común que todos tenemos al menos un diabético en nuestra familia. Los diabéticos y sus familias a menudo están preocupados por la dieta que deben consumir con el fin de mantener los niveles de glucosa; pero ellos no pueden entender que el control de peso también es un factor emergente que tiene que ser tenido en cuenta en la planificación de la dieta para un diabético. La mayoría de las personas con la enfermedad son el exceso de peso y la necesidad de mantener una ficha sobre los pounds.A plan de alimentación que puede contribuir en la mejora de los niveles de azúcar en la sangre deben incluir menos calorías, incluso cantidad de hidratos de carbono y grasas monosaturadas sanas. Junto con cambios en la dieta, la pérdida de cerca de 10 libras de peso y una actividad física ligera puede ayudar en el control de la glucosa en la diabetes levels.The pirámide alimentaria recomendada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) puede ayudar a tomar decisiones sabias de alimentos. Se divide los alimentos en grupos, en base a lo que contienen. Coma más de los grupos en la parte inferior de la pirámide, y menos de los grupos en la parte superior. Los alimentos de los almidones, frutas, verduras, leche y los grupos son más altos en carbohidratos. Por lo tanto, vamos a empezar a hablar de los alimentos más beneficiosos de la línea de base de la pirámide.
Los almidones
Los alimentos que constituyen más vitaminas, minerales y fibra son almidones saludables. Personas-con o sin diabetes, debe incluirlos en las comidas. Ejemplos de almidones ejemplos- son el pan, pasta, maíz, pretzels, patatas, arroz, galletas, cereales, tortillas, frijoles, ñame, y lentejas.
formas de incluir almidones en su dieta
Compre panes y cereales integrales.
comer menos féculas fritas con alto contenido en grasa, como papas fritas de tortilla y papas fritas, papas fritas, pasteles, galletas o. Pruebe los pretzels, palomitas de maíz sin grasa, totopos o papas fritas, papas al horno, o muffins bajos en grasa.
Use productos bajos en grasa o yogur natural o crema agria sin grasa en lugar de regular de agria sin grasa crema de patatas al horno.
uso salsa de mostaza en lugar de mayonesa en un sándwich.
Use productos bajos en grasa o sin grasa sustitutos tales como mayonesa baja en grasa o margarina luz sobre el pan, rollos o tostadas.
Comer cereal con sin grasa (descremada) o baja en grasa (1%) de leche.
verduras
Naturaleza ha puesto su abundancia de vitaminas, minerales y fibra en los vegetales. Además, son bajos en lechuga carbs.Examples-, brócoli, jugo de vegetales, espinacas, pimientos, zanahorias, judías verdes, tomates, apio, pimientos, verdes, col.
formas de incluir verduras en su dieta
Coma vegetales crudos y cocinados con poca o ninguna grasa, salsas, aderezos o.
Intente baja en grasa o sin grasa aderezo de ensalada de verduras crudas o ensaladas.
caldo de verduras al vapor usando agua o baja en grasa.
Agregue un poco de cebolla o ajo picado.
Utilice un poco de vinagre o jugo de limón o lima.
Añadir un pequeño trozo de jamón magro o de pavo ahumado en lugar de grasa al cocinar vegetales.
espolvorear con las hierbas y especias.
Si usted hace uso de una pequeña cantidad de grasa, utilizar el aceite de canola, aceite de oliva petróleo, o margarinas blandas (líquidas o bañera tipos) en lugar de grasa de la carne, la mantequilla, o manteca.
Frutas
Las frutas no son sólo una diabéticos y rsquo ; amigo, pero son la madre naturaleza y rsquo; s favorita también, por lo que se les ha cargado con manzanas nutrients.Examples-, zumo de frutas, fresas, frutos secos, pomelo, plátanos, pasas de uva, naranjas, sandías, melocotones, mango, guayaba, papaya, bayas y frutas en conserva.
formas de incluir frutas en su dieta
comer frutas crudas o cocidas, en forma de jugo sin azúcar añadido, en lata en su propio jugo o seca.
Compre frutas más pequeñas.
Elige piezas de fruta con más frecuencia que el zumo de fruta. La fruta entera es más relleno y tiene más fibra.
Guardar alto contenido de azúcar y postres de frutas con alto contenido graso, como tarta de melocotón o empanada de la cereza para las ocasiones especiales.
h2> leche
La leche proporciona hidratos de carbono, proteínas, calcio, vitaminas y minerales.
formas de incluir la leche en su dieta
bebida sin grasa (descremada ) o baja en grasa (1%) de leche.
Comer bajo en grasa o yogur sin grasa y endulzado con un edulcorante de bajas calorías.
Use productos bajos en grasa yogur natural como sustituto para la crema agria.
carne y sus sustitutos
la carne es una fuente rica de proteínas, vitaminas y minerales, pero que deben ser consumidos en la limitación por los diabéticos. ejemplos- La carne y sus sustitutos grupo incluye carne, aves de corral, huevos, queso, pescado y tofu. Comer pequeñas cantidades de algunos de estos alimentos cada día.
formas de incluir carne en su dieta
Compre cortes de carne de res, cerdo, cordero y de jamón que tengan muy poca grasa en ellos. Se quita el exceso de grasa
Comer pollo o pavo sin piel
Cocine la carne y sus sustitutos en formas bajas en grasa:.., Parrilla de asar, freír, asar, vapor, microondas
Para añadir más sabor, use vinagre, jugo de limón, salsa de soja, salsa, salsa de tomate, salsa de barbacoa, hierbas y especias.
Cocine los huevos con aceite en spray o una sartén antiadherente.
Limite la cantidad de nueces, mantequilla de maní y alimentos fritos que consume. Tienen un alto contenido en grasas.
Lea las etiquetas. Elija baja en grasa o queso sin grasa.
alcohol, grasas y dulces
Las grasas y los dulces carecen de nutrientes, pero son abundantes en calorías. Algunos contienen grasas saturadas, grasas trans y colesterol que aumentan el riesgo de enfermedades del corazón. La limitación de estos alimentos le ayudará a perder peso y mantener su nivel de glucosa en la sangre y grasas de la sangre en la sección Bebidas control.Alcoholic tienen calorías pero no nutrientes. Si usted tiene bebidas alcohólicas con el estómago vacío, que puede hacer que su nivel de glucosa en la sangre baje demasiado. Las bebidas alcohólicas también pueden elevar sus grasas en la sangre. Si usted quiere tener bebidas alcohólicas, hable con su médico o educador en diabetes sobre la cantidad a have.Examples de Fats- aderezo para ensaladas, aceite, queso crema, la mantequilla, la margarina, la mayonesa, aguacate, aceitunas, bacon.Examples de torta Dulces- , helados, pasteles, galletas, jarabe, rosquillas, etc.
formas de incluir los dulces en su dieta
Trate de tener paletas de helado sin azúcar, refrescos de dieta, helado sin grasa o yogur congelado o sin azúcar mezcla de chocolate caliente.
Acciones postres en los restaurantes.
La pequeña orden o un niño de tamaño porciones de helado o yogur congelado.
Divide los postres caseros en pequeñas porciones y envolver cada uno individualmente. Congelar porciones adicionales.
Recuerde, los alimentos sin grasa y bajo contenido en azúcar también contienen calorías. Hablar con el profesor de la diabetes sobre cómo los dulces en su plan de comidas.