Cuando estaba en sexto grado, un amigo me acercó durante el recreo. "Cuando seas mayor, que va a ser muy gordo", dijo. "Basta con mirar a toda la basura que come."
Me dejó de masticar en mi bolsa de nachos, pensamiento de todas las golosinas azucaradas que había empacado para la merienda de ese día y sabía que yo era culpable de los cargos. Pero teniendo en cuenta mi físico delgado y metabolismo rápido, no me preocupaba.
Diez años más tarde, a la edad de 22 años, los hábitos alimentarios arrebatados para mí.
Después de visitar a mi médico para un chequeo hace unos meses, recibí una llamada alarmante de él: Mi nivel de azúcar en la sangre fue elevado; Necesitaba ver mi consumo de glucosa. En otras palabras, soy prediabético, y si yo no disminuyen significativamente mi consumo de azúcar, mi cuerpo va a reaccionar de una manera no tan agradable.
Después de una rápida búsqueda en Google, descubrí que no soy solo. Aproximadamente 86 millones de estadounidenses - o 1 de cada 3 adultos estadounidenses - tienen prediabetes, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Sin pérdida de peso y la actividad física, del 15 al 30 por ciento de estas personas desarrollará diabetes 2 en menos de cinco años Tipo, según los CDC.
La prediabetes, también conocida como alteración del metabolismo de la glucosa, por lo general no presenta síntomas. Sin embargo, las personas cuyo nivel de azúcar en la sangre es más alto de lo normal pero no lo suficientemente alta como para ser considerado diabético debe hacerse la prueba de la diabetes una vez al año, según la Asociación Americana de la Diabetes.
Las personas con ciertos factores de riesgo son propensos a desarrollar prediabetes, según la ADA. Estos factores incluyen el ser 45 años o más, tener sobrepeso y tener un familiar con diabetes.
Como un joven de 22 años de edad, 5 pies y 7 mujer que pesa 110 libras, no esperaba encontrarme en la lista de vigilancia. Pero mi falta de actividad regular y el componente genético de la condición (mi abuelo y su tío ambos tenían diabetes) hacen sonar una alarma, ya que la verdadera diabetes puede causar problemas de salud graves, como insuficiencia renal y un aumento del riesgo de enfermedades del corazón o un derrame cerebral .
Teniendo en cuenta estos riesgos, yo estaba decidido a hacer lo que pudiera para asegurarse de "pre" no convertir en la diabetes completa. Mi médico ya me había ayudado a dar el primer paso en esa dirección
.
"Sabemos que un simple análisis de riesgo, una serie de preguntas que se pueden tomar en línea o en papel, dará a cualquier persona una idea de si están o no están en riesgo de desarrollar diabetes. Este reconocimiento es muy importante, porque si no se sospecha que está en riesgo, entonces usted no va a buscar ayuda ", dijo Robert Ratner, director de la ADA científica y médica .
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una intervención - en forma de cambios en la dieta, ejercicio extra y, a veces los medicamentos - puede prevenir el desarrollo de diabetes, dijo Ratner
Nahrain Alzubaidi, un especialista en endocrinología y nutrición a. Inova Fairfax hospital de Virginia, sugiere que las personas con prediabetes hacer 30 minutos de actividad de tres a cuatro días a la semana. Ella también dijo que deberían adoptar una dieta con carbohidratos de granos enteros; buena proteína como el pescado, tofu y pollo sin piel; y los alimentos ricos en grasas "buenas" poliinsaturados como el aceite de oliva y el aguacate. Ella aconseja a sus pacientes a evitar la carne roja si es posible y tener cuidado con algunos productos lácteos, tales como leche entera, mantequilla y quesos ricos, porque estos alimentos son ricos en grasas saturadas y pueden elevar el colesterol y el riesgo de enfermedad cardiovascular.
"Nunca decimos cero", dijo Alzubaidi. "Todos tenemos hábitos y todos tenemos las culturas o las diferencias étnico-fondo. Se individualizada, por lo que siempre decir en el inicio a por lo menos reducir [en azúcar y carbohidratos refinados] y encontrar una alternativa que es tan satisfactorio como el original, pero con menos cantidad de daño. "
Ratner dijo que las personas con prediabetes con sobrepeso deben apuntar a una reducción del 10 por ciento de contenido de grasa en sus comidas y una disminución general de las calorías totales. El consumo de grasas debe ser un máximo del 25 por ciento del total de calorías diarias. Dijo que una reducción del 5 al 7 por ciento del peso corporal puede conducir a una reducción del 50 por ciento del riesgo de desarrollar diabetes.
En enero, los CDC, la ADA y la Asociación Médica de Estados Unidos, en colaboración con el Ad Consejo, lanzó una campaña de concienciación pública sobre la prediabetes para obtener el mensaje de que los cambios de estilo de vida y la dieta pueden revertir la condición. Los críticos dicen que el esfuerzo es problemático porque se centra en el comportamiento individual en lugar de en algunos de los problemas sociales más amplias de desigualdad de ingresos y la pobreza que hacen que la diabetes más frecuente en los de menor ingreso, las poblaciones minoritarias.
Victor Montori, endocrinólogo en la Clínica Mayo de Rochester, Minnesota., dijo que los objetivos de la campaña demasiadas personas que pueden tener ligeramente elevados de azúcar en sangre, pero nunca van a desarrollar diabetes.
"la definición [de la prediabetes] que se utiliza actualmente es muy de ancho, y que la amplia definición hace que sea fácil de encontrar a las personas que están en riesgo, pero por desgracia, clasifica demasiadas personas que están en riesgo ", dijo.
Ratner y Alzubaidi de acuerdo en que no todo el mundo con moderadamente alto los niveles de azúcar en la sangre como yo van a desarrollar la enfermedad, pero dijeron que no vale la pena la apuesta. Debido a que la diabetes sigue siendo la principal causa de ceguera en personas en edad de trabajar y la principal causa de amputaciones de las extremidades y la insuficiencia renal, su prevención es de importancia crítica, dijeron.
"Creo que la forma cínica que me gustaría ver no es todos los que fuman cigarrillos da cáncer de pulmón, pero la posibilidad de que no va a tener cáncer de pulmón no es realmente una buena razón para seguir fumando ", dijo Ratner.
En mi caso, amplificado mi ejercicio - ahora camino a una milla o dos cada día cerca de donde vivo - y se deshizo de una gran cantidad de comida chatarra, con el objetivo de comer granos enteros solamente, frutas, verduras y pescado. También trato de mantenerse alejado de pasteles comprados en la tienda y galletas, así como el caramelo, chocolate y patatas fritas, aunque no siempre tienen éxito.
No sé si estos cambios han tenido ningún efecto en mi nivel de azúcar en la sangre aún: voy al hospital para un examen de sangre finales de esta primavera. Pero sé que estos cambios mejoran a menudo uno de la presión arterial y el colesterol, entre otras cosas. Y lo más importante, me siento mucho más saludable, una lección que desearía haber aprendido camino de regreso en la escuela media.
© 2016, The Washington Post
(Esta historia no ha sido editada por el personal NDTV y es auto generado a partir de una alimentación sindicado.)