Puede ser difícil de creer, pero hay algo aún mejor que el chocolate: el chocolate negro! El chocolate oscuro está lleno de fibra, magnesio, potasio, hierro, cobre y otros nutrientes y minerales. Obtener el mismo dulce-diente decadencia satisfactorio como el chocolate normal, pero con beneficios reales para la salud científicas. Innumerables estudios demuestran que el chocolate negro puede y debe ser parte de una dieta sana, con moderación. Echa un vistazo a algunos de los beneficios para la salud de esta cura de cacao.
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1. alimento para el cerebro
Tener chocolate en el cerebro no es tan malo después de todo. Los voluntarios en un estudio que consumieron chocolate negro durante cinco días se observó una mejoría del flujo sanguíneo al cerebro. El chocolate negro también contiene pequeñas cantidades de estimulantes como la cafeína y la teobromina, que se ha demostrado para ayudar a mejorar la función cerebral a corto plazo.
2. prevención de la diabetes
No es todo acerca de pasta en Italia. Comer chocolate negro reduce el riesgo de diabetes, según un pequeño estudio de la Universidad de L'Aquila. "Los flavonoides aumentan la producción de óxido nítrico," dice el investigador principal, Claudio Ferri, M. D., profesor de la Universidad de L'Aquila en Italia. "Y eso ayuda a controlar la sensibilidad a la insulina."
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3. Accidente cerebrovascular recuperación
El chocolate negro ayuda a proteger el cerebro contra el daño causado por un accidente cerebrovascular por las células cerebrales de blindaje, de acuerdo con investigadores de la Universidad Johns Hopkins. Encontraron que la epicatequina, un compuesto en el chocolate, la reducción de daño cerebral en ratones que tenían accidentes cerebrovasculares.
4. Protección solar
El mito de que el chocolate provoca acné se debe poner a descansar. El chocolate negro es bueno para la piel y de acuerdo a los científicos alemanes, los flavonoides ayudan a proteger la piel de las mujeres de los rayos UV dañinos. Los flavonoles (en el chocolate negro también pueden aumentar la hidratación de la piel y la densidad, y mejorar el flujo sanguíneo a la piel.
5 combatiente del cáncer.
El chocolate negro puede detener la propagación de las células cancerosas gracias a procianidina pentámero (o pentámero), un compuesto que se encuentra en el cacao. un estudio de 2005 de la Lombardi Comprehensive Cancer Center de la Universidad de Georgetown encontró que las células cancerosas tratadas con pentámero dejaron de dividirse y las proteínas necesita para el crecimiento del cáncer fueron suprimidos.
6. medicamento para la tos
la captura de un frío nunca supo tan bien! Saltar el jarabe y probar un poco de chocolate negro próxima vez que tenga una tos. la teobromina en el chocolate negro se ha demostrado que reduce la actividad en el nervio vago, la parte del cerebro que provoca la tos.
7. corazón de salud
Hablar de una verdadera comida de comodidad. los estudios demuestran que el consumo de chocolate puede prevenir coágulos de sangre, lo que reduce el riesgo de ataques al corazón plaquetas de sangre en la gente que come el chocolate mata a más lentamente
Consejo de chocolate:... Para obtener los mejores beneficios, elegir el chocolate negro con un 70% o más alto contenido de cacao
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