Ya hay mucha información por ahí que explica por qué la soda, en general, simplemente no es tan grande para usted. A partir de la obesidad con el síndrome metabólico, la historia en curso sobre el impacto negativo de este favorito azucarada se acaba empeorando cada vez más.
Y ahora refresco ... y la diabetes? Sí.
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Un nuevo estudio sugiere ahora que sólo un 12 oz porción de una bebida endulzada con azúcar puede aumentar su riesgo.
Para realizar el estudio, los investigadores analizaron 15 años de datos sobre el consumo de bebidas gaseosas que incluyó a más de 27.000 personas de siete países europeos.
Sus hallazgos? Más del 40 por ciento de la diabetes tipo 2. desarrollada. Además, aquellos que dijeron que bebían al menos un refresco o alguna otra bebida dulce cada día mostrando un riesgo 18 por ciento mayor de desarrollar la enfermedad. Cuando otros factores físicos, como el peso corporal y el índice de masa corporal no fueron controlados, el riesgo se elevó a 22 por ciento.
Este estudio es importante porque es consistentes con los hallazgos del estudio puramente estadounidenses que la bebida de alcohol puede aumentar la diabetes en un 25 por ciento.
Curiosamente, los bebedores de refrescos de dieta no estaban exentos de los riesgos. Los expertos han señalado que la relación entre la diabetes y la soda de dieta puede explicarse en parte por una mayor ansia de azúcar después del consumo de refrescos de dieta. Además, el aspartamo, uno de los principales edulcorantes artificiales utilizados en la actualidad, provoca un aumento de la glucemia y un aumento en los niveles de insulina.
Es importante tener en cuenta que, si bien este estudio es compatible con los hallazgos previos de varios otros estudios, los cuales concluyen que la soda duele tanto su peso y su salud, los resultados de este estudio se basan en lo que los científicos llaman un estudio de asociación. Esto significa que la información se obtiene de los patrones de consumo de auto-reporte, que pueden contener naturalmente ciertas imprecisiones.
¿Por qué?
Se produce el enlace de la Diabetes La diabetes cuando el páncreas no puede producir suficiente cantidad de una hormona llamada insulina, o cuando el cuerpo pasa por alto la insulina que produce. El trabajo de la insulina es transportar la glucosa de la sangre y en las células del cuerpo. La glucosa es una de las fuentes primarias de energía del cuerpo. Sin insulina, la glucosa se impide realizar su tarea - para ayudar a mantener y reponer el cuerpo. Cuando esto sucede, el cuerpo se ha quedado atascado con un exceso de azúcar en la sangre y muy poca nutrición de órganos.
Las bebidas dulces pueden aumentar el riesgo de tener sobrepeso, que ya es un conocido factor de riesgo de diabetes. Pero además de esto, los investigadores creen que cuando una gran cantidad de azúcar entra en el torrente sanguíneo rápidamente, como lo hace cuando las personas consumen bebidas gaseosas, el páncreas tiene para secretar grandes cantidades de insulina. Pero con el tiempo, se precipita con azúcar refresco repetida, el páncreas no puede ser capaz de mantenerse al día con la demanda de insulina y los niveles de azúcar en la sangre puede permanecer alta, que es uno de los síntomas esenciales de la diabetes.