Tener un vaso de vino tinto al día puede ser tan eficaz como los medicamentos estándares prescritos para controlar la diabetes, de acuerdo con investigadores de la Universidad de Recursos Naturales y Ciencias Aplicadas de Viena, Austria. Puede parecer extraño a considerar en cuanto a cómo un vaso de vino al día ayuda a prevenir la diabetes, pero sólo hasta que usted no es consciente del hecho de que son ricos en sustancias químicas de plantas conocidas como polifenoles
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Los antioxidantes conocidos como polyphenaols que se encuentran en el vino tinto ayuda a regular el azúcar en la sangre y, por tanto, pueden ser utilizados para controlar o prevenir la diabetes. El estudio se realizó sobre la acción de los polifenoles que se encuentran en las uvas. Reaccionan a un receptor celular llamado que tiene un papel importante que desempeñar en la gestión de azúcar en la sangre, así como almacenamiento de energía y el almacenamiento de grasa.
Los investigadores posteriormente controladas por la cantidad de polifenoles en un vaso de vino y un seguimiento de su impacto con respecto a la eficacia de una de la droga de la diabetes común. Se encontró que el vino tinto puede ser tan eficaz en la gestión de la condición de que el medicamento. Por otra parte, los investigadores compararon los diferentes vinos por su contenido en polifenoles y encontraron que las puntuaciones de vino tinto sobre otros en que tiene un alto contenido del antioxidante
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Sin embargo, los investigadores rápidamente reveló la otra cara de depender demasiado de vino para prevenir la diabetes. Dijeron que a pesar del hecho de que el contenido de polifenoles en los vinos es alta, pero también lo es el número de calorías que se consumen. Por lo tanto, la moderación es la clave cuando se busca controlar su diabetes con el vino. De hecho, usted tiene que ser consciente de la cantidad de calorías que ha consumido con el vino y el equilibrio que mediante la reducción de calorías provenientes de otras partes de su dieta.
Es por ello que esta afirmación por los investigadores que el vino ayuda a prevenir la diabetes ha llegado objeto de algunas críticas por ser demasiado audaz en su afirmación con la investigación limitada. Los escépticos dicen que el mayor número de calorías puede llevar a que el paciente tenga sobrepeso, y esto es mucho mayor que cualquier pequeña ventaja que los antioxidantes van a proporcionar. Esta investigación no es válida si la moderación en el consumo de vino se ignora. En una dieta planificada, como la dieta mediterránea, el consumo moderado de vino tinto se recomienda precisamente por su capacidad para controlar el nivel de azúcar en la sangre. La dieta mediterránea se ha sabido para mejorar la esperanza de vida y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.