Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Sahlgrenska en Suecia muestra que el consumo de la dieta por completo de vehículos durante el período de embarazo puede reducir significativamente las posibilidades de desarrollar diabetes en el bebé
Los niños que están en riesgo. de la diabetes tipo 1 tienen ciertos anticuerpos que afectan la capacidad de las células del páncreas para producir insulina. Esto conduce a la deficiencia de insulina debido a que doesn y rsquo azúcar; t se convierten en energía para las células y lleva a la diabetes tipo 1. El equipo de investigadores de la Universidad Sueca examinó muestras de sangre de 6, 000 niños de cinco yearold para conocer la probabilidad de que la diabetes tipo 1. Del número total de niños, que se habían ofrecido, se encontraron tres por ciento de tener un mayor nivel de anticuerpos que desencadenan la diabetes. Incluso algunos de los niños fueron diagnosticados con diabetes tipo 1 en la edad de cinco años. Si bien el examen de los niños y rsquo; muestras, los investigadores encontraron que las muestras tenían una sorprendente similitud con los cuestionarios rellenados por sus madres antes del estudio
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En los cuestionarios, se preguntó a las madres para escribir se establecen los alimentos que tenían durante el embarazo, junto con mencionar si comían verduras regularmente o no. Por el término lsquo; verduras y rsquo; los investigadores pretenden todas las verduras excepto las hortalizas de raíz, como rábano, nabo y zanahoria. El estudio encontró que las madres que tenían significativamente bajo consumo de verduras en sus embarazos, tenían los niños con alto nivel de la diabetes tipo 1 que causan anticuerpos. De hecho, estos niños eran casi el doble de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 1 en comparación con los otros niños cuyas madres usaron para tener cantidad suficiente de verduras durante el embarazo
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Hilde Brekke, investigador y especialista en nutrición clínica de la Universidad de Sahlgrenska, dijo que este es el primer estudio para explorar la relación entre el consumo de verduras durante el embarazo y las posibilidades de que el niño en desarrollo de la diabetes tipo 1 en la infancia. Brekke añadió además que se requieren más estudios para sacar una sentencia definitiva en este enlace.
Aparte de los niveles elevados de anticuerpos en niños y rsquo; s cuerpo, hay otras causas que pueden desencadenar la aparición de la diabetes tipo 1 en niños, algunos de ellos son:
predisposición genética para escribir la diabetes 1