Alguna vez ha considerado demandar a las tortillas como los fideos o como un postre ?! Estos 5 maneras sorprendentes para usar tortillas le conseguirán emocionados de intentar algunas nuevas recetas!
Puede elegir una variedad de tipos de tortilla del maíz o harina de base a sabores como la espinaca, tomate y albahaca, o de trigo integral. Todas las variedades se puede considerar que cualquiera que va mejor con sus recetas. Al igual que con todos los productos de grano, es importante siempre tratar de seleccionar las opciones de grano entero con un enfoque en las opciones de fibra superiores
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1. Tortilla Corteza de la pizza
Considere las tortillas como la última pizza de masa delgada! Simplemente rociar ligeramente una bandeja para hornear con aceite, colocar la tortilla en la hoja, la parte superior con sus ingredientes favoritos y hornear hasta que el queso se haya derretido. Esto puede ser una gran actividad cena familiar porque todo el mundo puede hacer sus propias pizzas o mini pizzas y añadir sus ingredientes favoritos! Incluso puede formar pequeños trozos de tortilla en los platos de la magdalena y hornear en pequeñas tartas de pizza.
Pruebe estilos como mínimo con la extensión del pesto, mozzarella fresca y albahaca o aceite de oliva, aceitunas, queso feta y ajo entero con una rociada de queso parmesano rallado.
2. Tortilla desayunos para empezar el día
tortilla tostada francesa:
Use tortillas de trigo integral y sumergirlos en su masa pan tostado francés favorito. Sofreír ellos en la estufa a fuego medio, luego cubra con canela y azúcar moreno
Crepe-estilo de la fruta Rolls:.
Si quiere ir más saludable que la crema y fresas, intente una versión modificada con el yogur griego batida y bayas frescas o congeladas. Puede hacer un avellanas calentado y la tortilla yogur rematado con fresas. Basta con echar una tortilla de trigo integral y ligera de calor en el aceite de coco en ambos lados hasta que la tortilla se puede enrollar o doblar en una envoltura de desayuno
Más Ideas:.
plátano, granola, y mantequilla de maní
feta sabroso y envoltura de huevo
El jarabe de arce, el huevo y la envoltura crudite
nueces picadas mezcladas con mantequilla, la canela y el azúcar moreno con yogur fresco o crema
3. Lasaña Rondas
Tienes un superávit de tortillas? Trate de sustituir los fideos de lasaña en sus recetas favoritas con tortillas! Puede cortar las tortillas en tiras del tamaño deseado o utilizar un molde para hornear redondo que es el tamaño de la tortilla. O intente una lasaña de México en su bandeja de hornear redonda;
Mexicano lasaña: Sirve: 4 +
1/4 libra de carne picada o empapada proteína vegetal texturizada
1 cebolla, cortada en cubitos
1/2 lata de pasta de tomate 6 oz
1/2 lata de tomates cortados en cubitos o 3 fresco medianas tomates
1/2 lata de frijoles negros o pintos, enjuagados y escurridos
2 tazas de uso de quesos rallados o variedades picantes de queso feta por variaciones de sabor
paquete de 1/2 de tortillas de harina
1 paquete de condimento para tacos
& frac14; taza de maíz kernels- enlatada, fresca o congelada
aceitunas negras
crema agria o yogur de soja sabor natural
cilantro
salsa fresca
rebanadas de aguacate o guacamole
Las variaciones de la receta: huevos cocidos al horno en la parte superior de una versión del desayuno, tortillas de maíz o agregar las verduras como las espinacas, zanahorias, pimientos, chiles y patatas
Instrucciones de
Precalentar el horno a 350 y ligeramente engrase un molde redondo de 9 pulgadas y dejar de lado
Cocinar la proteína vegetal texturizada o carne picada con la cebolla y drenar cualquier el exceso de grasa o aceite
Añadir la pasta de tomate y tomates cortados en cubitos, continuar calentando durante un par de minutos y luego agregue el condimento para tacos o especias
engrasar la sartén y luego la capa de los ingredientes
Hornear a 350 grados durante 30 minutos, hasta que el queso se haya derretido y ligeramente doradas
Dejar reposar 5 minutos más o menos antes de servir
Decorar con cilantro, salsa, crema agria y luego servir
4. Quiche de verduras
¿Por qué no utilizar una tortilla como una deliciosa corteza para sus recetas favoritas quiche? He aquí una versión de uno de los favoritos de usar vegetarianismo que se pueden hornear en un tazón o incluso mini aquellos en los cocidas al horno en latas de la magdalena!
1 tortilla de 10 pulgadas
1 o dos huevos
& frac12; taza de leche o leche de soja
Cilantro
1 cucharada de salsa picante
& frac14; taza de cebolla roja
& frac14; taza cortó pimiento
& frac14; taza de espinaca
& frac14; taza de oliva
& frac14; taza de frijoles negros
1 cucharada de condimento para tacos
2 cucharada de cubitos tomatoes- pimiento jalapeño
1 cucharada fresca o enlatada
& frac14; taza de queso feta de quesos, Pepper Jack, cheddar o
Instrucciones de
Precalentar el horno a 350˚
Seleccione una horno guardar tazón para hornear, torta de pan redondeada u hoja de la magdalena. tortilla caliente para que sea lo suficientemente flexible para crear una cáscara interior del recipiente
Por separado en un recipiente pequeño mezcle la leche, el huevo, la salsa picante, cilantro, y los condimentos deseados
Coloque los vegetales, los granos y queso en el fondo de la taza de tortilla Verter la mezcla de huevos sobre los ingredientes. Hornear durante 45-50 minutos hasta que la mezcla de huevo es firme y ligeramente dorado
5. Haga su propio cuenco de tortilla
Un uso muy divertido de las tortillas es cocerlos en cuencos de tortilla! Esto se puede hacer de varias maneras diferentes y mdash; lo más fácil es que acaba de obtener un recipiente de tamaño medio horno de usar, coloque la tortilla en el medio después de cubrir el recipiente con aceite en aerosol y la forma en forma de cuenco. Hornear durante 10 minutos o hasta que se dore en el horno precalentado. (425 y el grado; F)
Si usted no tiene un recipiente de tamaño bueno se puede hornear, considere convertir una bandeja magdalena al revés, pulverización y luego doblando la tortilla en entre las formas de la magdalena hasta que se forme una forma de tazón y hornear
Otras modificaciones a esta idea:.
conchas Cheesy: Read en los dos últimos minutos de cocción, sacar las conchas y poner queso cheddar en la parte inferior
condimentos: Opiniones de un pociones más sabrosos consideran rociar ligeramente el recipiente con aceite y espolvorear cal, sal o condimento para tacos
postre cuencos:
también puede utilizar cuencos de tortilla como el helado o postre bowls- simplemente rocíe ligeramente con aceite y espolvorear con la canela, el azúcar morena, la nuez moscada en polvo o cacao
Emily DeLacey MS, RD es una dietista registrada y actualmente trabajando en Jamaica como el VIH /SIDA Prevención especialista. Asistió a la Universidad Central de Washington para su Licenciatura en Ciencia y Dietética y continuó después de su estancia en prácticas de la Universidad Estatal de Kent para su Maestría en Ciencia y Nutrición, con un enfoque en la salud pública y la promoción. Ella sirvió como EE.UU. Voluntarios del Cuerpo de Paz en Malawi 2012-2014 trabaja como Asesor de Salud de la Comunidad en un pueblo rural, la inmersión en los placeres de la vida sin electricidad ni agua corriente. Ella ha estado en más de 20 países y 47 de los 50 estados de los EE.UU.. Viajar, aventuras y experimentar nuevas culturas la ha convertido en un apasionado defensor de la igualdad de la nutrición y el bienestar para todas las personas.