La leche de soja, que se hace de remojo, trituración y hervir los frijoles de soya con agua, es una bebida muy nutritiva. La soja es naturalmente ricos en ácidos grasos esenciales, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Estos nutrientes proporcionan energía y mantener su cuerpo funcionando en su nivel óptimo. A continuación se presentan los seis beneficios para la salud más importantes que puede adquirir de beber leche de soja.
1. A mejorar el perfil lipídico
El atributo más importante de la leche de soja es su capacidad para mejorar su perfil de lípidos en la sangre. A diferencia de la leche de vaca, que es alta en grasas saturadas y colesterol, grasa de la leche de soja es insaturado en su mayoría con cero colesterol. Los ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados que en la soya pueden inhibir el transporte del colesterol en el torrente sanguíneo. Los estudios han demostrado que el consumo regular de soja puede reducir significativamente le concentraciones en sangre de triglicéridos y lipoproteínas de baja densidad (LDL) y elevar el nivel de lipoproteínas de alta densidad (HDL). Este efecto combinado hace que la leche de soja una bebida ideal si usted tiene el colesterol alto o si tiene antecedentes familiares de cardiopatías coronarias.
2. Fortalecer los vasos sanguíneos Integridad
Los ácidos grasos omega-3 y omega-6, así como los potentes antioxidantes en fito-soja puede proteger eficazmente sus vasos sanguíneos a partir de lesiones y hemorragias. Estos compuestos se unen a las paredes de los vasos sanguíneos y defienden sus células de revestimiento de los ataques de los radicales libres y los depósitos de colesterol. La unión de estos nutrientes también mejorar la fluidez y la flexibilidad de los vasos sanguíneos, de modo que son mucho más resistentes a los cambios de la presión arterial.
3. Promover la pérdida de peso
La leche de soja es naturalmente bajo en contenido de azúcar que la leche normal. La leche de vaca tiene alrededor de 12 gramos de azúcar por cada taza en lugar de sólo 7 gramos de leche de soja. Esta es la razón por una taza de leche de soja entera tiene sólo 80 calorías, que es el equivalente de leche descremada. Además, el ácido graso monoinsaturado en la leche de soja puede inhibir la absorción intestinal de grasa, que es otra gran ventaja para la pérdida de peso. Beber leche de soja también le da una dosis extra de fibra, manteniendo su plena sensación de tiempo más largo.
4. Prevenir el cáncer de próstata
La leche de soja es una fuente rica en fitoestrógenos, una hormona vegetal única que puede inhibir la producción de testosterona en los hombres. La reducción de los niveles de testosterona pueden reducir significativamente el riesgo de cáncer de próstata. Los estudios han demostrado que los hombres que consumen una dieta rica en soja son menos propensos a desarrollar la hipertrofia de la próstata o el cáncer de próstata.
5. Prevenir posmenopáusicas Síndromes
Durante la menopausia, la producción natural de la mujer de los estrógenos se reduce a un mínimo. La reducción repentina de estrógeno crea una serie de problemas de salud para las mujeres posmenopáusicas. Las mujeres posmenopáusicas tienen mayor riesgo de enfermedades del corazón, la diabetes y la obesidad. También son más vulnerables a la depresión, cambios de humor, insomnio y otros trastornos psicológicos. El fitoestrógeno de la soja es un reemplazo de estrógeno eficaz. El consumo regular de soja es una gran manera de prevenir y aliviar estos síndromes post-menopáusicas.
6. Prevenir la osteoporosis
La osteoporosis es otra edad y las enfermedades relacionadas con las hormonas. El fitoestrógenos en la soya puede ayudar a acelerar la absorción de calcio por el cuerpo y prevenir la pérdida de masa ósea. Para el máximo beneficio, asegúrese de comprar la leche de soja fortificada con calcio y vitamina D adicional
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