¿Quieres perder peso, por lo que empezar a tratar de reducir las calorías. El punto de partida más obvio parece estar cambiando de alimentos ricos en calorías con el azúcar a los alimentos con edulcorantes con cero calorías, como el aspartamo. Más conocido por los nombres de marca, como Equal, NutraSweet, y Spoonful, aspartamo parece una obviedad. Menos calorías es igual a la pérdida de peso, ¿verdad?
De hecho, diversos estudios han demostrado todo lo contrario. Aspartamo y otros edulcorantes artificiales todas conducen al aumento de peso, pérdida de peso no. Por lo tanto, no sólo puede ser el aspartamo el aditivo más tóxicos a los alimentos, en lugar de ayudar a perder peso, lo que realmente hace que sea aún más difícil de lo pierde!
¿Qué está pasando?
Dr. Qing Yang, del Departamento de Biología Molecular, Biología Celular y del Desarrollo en la Universidad de Yale, explica.
[1] Se sugiere que varios factores están en juego:
Los edulcorantes artificiales no activan las vías de recompensas de comida en el cerebro. Las resonancias magnéticas funcionales han demostrado que la supresión del apetito provocada por azúcar real no sucede con edulcorantes artificiales, incluso si contienen calorías. Por lo tanto, no hay nada que decir que es el momento de dejar de comer. Usted sigue siendo el hambre!
Los estudios han demostrado que el aspartame aumenta el hambre más de la glucosa.
Cualquier cosa que tiene un sabor dulce aumenta el apetito, no importa lo que hace que la comida dulce. Por lo tanto, hay un doble golpe con edulcorantes artificiales. No sólo aumenta el apetito, ya que es con el azúcar, pero no hay ninguna señal que le dice que deje de comer.
La exposición repetida a los dulces estimula deseo de dulces. Debido a que la gente cree que no hay ningún daño en el consumo de alimentos de aspartamo-atado, tienden a comer más de ellos, lo que resulta en un círculo vicioso de aumento de la avidez.
No está todo sobre calorías
los estudios han demostrado que no sólo la ganancia de peso aspartamo causa, causa una mayor ganancia de peso que una dieta con el mismo consumo de calorías, pero sin aspartamo.
[2] Por lo tanto, cada vez es más y más claro que hay mucho más a la reducción de peso que el conteo de calorías.
Aspartame y almacenamiento de grasas
El aspartamo contiene la fenilalanina químicos y aspartato. Ambas sustancias aumentan el almacenamiento de grasa. Interfieren con la insulina y la leptina, que controla la cantidad de grasa se maneja, ya estén almacenados, cómo se almacena, donde se almacena y cómo se utiliza.
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[5] Metabolismo de las grasas está trastornada por el aspartame, con el resultado inevitable de causar a la gente a embalar en las libras cuando están tratando de hacer exactamente lo contrario.
aspartame:? sin grasa o un paquete de grasa de las mentiras
el hecho es que el aspartame no es el acceso directo a la pérdida de peso que los vendedores quieren que usted crea. La única cosa verdadera acerca de la publicidad es que no tiene ninguna caloría. Pero, como hemos visto aquí, la pérdida de peso es algo más que calorías
En resumen, el aspartamo hace que la grasa por:.
Manteniéndole hambre
que le impide saber cuando se ha comido suficiente
el aumento de su apetito
Cómo hacer que usted anhela más dulces
perturbar el almacenamiento de grasa
Por supuesto, yo no aconsejo comer azúcar. Esto causa problemas más que suficientes. Sin embargo, si usted no puede controlar su gusto por lo dulce, el azúcar es menos dañino que el aspartamo o cualquier otro edulcorante artificial - y probablemente no van a causar aumento de peso como mucho. ¿No es sorprendente que un producto vendido para ayudarle a bajar de peso en realidad tiene el efecto contrario? Peor que eso, lo que realmente hace desear más de lo mismo, por lo que va a terminar encima de conseguir incluso más gordos
Lo que un paquete de grasa de mentiras
Referencias:.!
Qing Yang. El aumento de peso "yendo dieta?" Los edulcorantes artificiales y la neurobiología de los antojos de azúcar: Neuroscience 2010. El Diario de Yale de la Biología y Medicina. Junio de 2010.
Feijó Fde M, Ballard CR, Foletto KC, Batista BA, Neves AM, Ribeiro MF, Bertoluci MC. Sacarina y el aspartamo, en comparación con sacarosa, inducen una mayor ganancia de peso en ratas Wistar adultas, en los niveles totales similares ingesta calórica. Apetito. De enero de 2013. doi:. 10.1016 /j.appet.2012.10.009
Nuttall FQ, Schweim KJ, Gannon MC. Efecto de la fenilalanina administrada por vía oral con y sin glucosa en las concentraciones de insulina, glucagón y glucosa. Hormonal y metabólica de la investigación. Agosto de 2006.
Schulpis KH, Papakonstantinou ED, las concentraciones de leptina Tzamouranis J. plasmático en pacientes fenilcetonúricos. Investigación hormonal. 2000.
Reinehr T, Schmidt C, G deSousa, Asociación W. Andler entre la leptina y transaminasas: estudio de seguimiento de 1 año en 180 niños con sobrepeso. Metabolismo. . Abril de 2009. doi: 10.1016 /j.metabol.2008.11.007
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