Los alimentos que son altos en sodio contribuye a la hipertensión arterial y otros problemas de salud como el colesterol alto e incluso diabetes. El consumo constante de exceso de sodio también se puede poner en riesgo de enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares. La Asociación Americana del Corazón dice que se debe aspirar a no más de 1.500 miligramos de sodio al día.
Los alimentos que son altos en sal tienden a hacer que el cuerpo retenga agua extra en un esfuerzo para equilibrar el sodio en tu cuerpo. Esto puede hacer más difícil perder peso. Hay una serie de alimentos que se deben comer con moderación o se debe evitar todos juntos si usted está tratando de limitar su consumo de sodio:
sopa enlatada
Incluso variedades que afirmaron haber reducido el sodio puede albergar el exceso de sal. Incluso las sopas de verduras pueden contener más que digno de un día entero de sal en una sola porción. Buscar variedades que tienen menos de 400 miligramos de sodio por porción.
Verduras enlatadas
La sal se añade a las verduras enlatadas, en un intento para mantenerlos frescos por más tiempo. verduras frescas y congeladas son una mejor opción. Si tienes que utiliza verduras enlatadas, busque las versiones orgánicas, bajo costo o sin sodio.
espagueti y salsa de tomate
enlatadas o en frasco, no lo hace importar. La mayoría de las variedades que encuentras en la tienda de comestibles están cargados de sodio. Este hecho no debe pasarse por alto sólo porque el producto pretende ofrecer una porción completa de verduras. Comer sin verduras en todo es mejor que consumir suficiente sodio en una sola sesión que le dure un par de días.
macarrones con queso
Una porción de macarrones con queso le da más de 1000 miligramos de sodio, casi tanto como la mayoría de la gente debe tener en un día. Lo más probable es que usted no tendrá un problema superior a la ingesta de sodio recomendada para un día en que los macarrones con queso es en su menú.
Salsa de barbacoa
No sólo son muchas salsas de barbacoa rellenas de sodio, pero por lo general contienen jarabe de maíz de alta fructosa y otros ingredientes procesados que hacen que la salsa simplemente no vale la pena comer. Cuando se usa con moderación, está bien. La mayor parte del tiempo, sin embargo, la salsa de barbacoa se utiliza cuando se cocina carne y por lo general está untado sobre el producto. Esto puede dar lugar a consumir varias porciones a la vez, aumentando la ingesta de sodio en el proceso.
Muchas favoritos que hacen poner juntas las comidas para la familia son fáciles en esta lista, pero no deje que se deprimen. En su lugar, considere hacer algunas de estas cosas en casa. Puede hacer grandes ollas de sopa y congelarlo para cuando es necesario, y lo mismo pasa con salsa de barbacoa y salsa de tomate. Si no tiene el tiempo, considere la posibilidad de comprobar las tiendas de alimentos naturales y en busca de productos orgánicos y de bajo contenido de sodio en el mercado. Lo mejor que puede hacer es evitar los alimentos procesados y elegir otras opciones, tales como frutas frescas, verduras y granos enteros.