frutas y verduras contienen muchos nutrientes esenciales para la salud. También tienen pocas calorías, mucha fibra y esteroles vegetales que se han demostrado eficaces contra las enfermedades del corazón. El Instituto Nacional de la Salud ha publicado estudios sobre por qué el consumo de frutas y verduras es baja, con la clasificación de costo más alto entre los motivos. Además, muchas personas no están seguras de cómo incorporar frutas y verduras en su estilo de vida. Hay maneras de comer más frutas y verduras al día, comenzando con saber cómo ir de compras a la búsqueda de formas creativas para incorporar en cada comida. Pasos para
Método 1 ¿Qué Forma de Compra
1Think delante para comer más frutas y verduras y menos comida chatarra, y compran sus alimentos en consecuencia.
Compra fresca cuando se ajuste a su presupuesto y el calendario. frutas y verduras frescas pueden ser más caros, pero vale la pena el dinero en la nutrición y sabor. Por lo general, se pueden comer crudas o cocidas. A veces no es un sustituto de la fresca. frutas y verduras frescas deben ser consumidos en la semana usted los compra para evitar la putrefacción o disminuir el valor nutritivo. contenido de antioxidantes comienza a degradarse inmediatamente después de la cosecha al igual que algunas vitaminas, por lo que cuanto más cerca de la cosecha se comen el más nutrición obtendrá.
frutas congeladas y vegetales 2Purchase por conveniencia o cuando está fresco no están en temporada.
verduras congeladas se congelan rápidamente después de la cosecha y mantener muchos nutrientes. Son fáciles de cocinar y se pueden almacenar durante largos períodos de tiempo. También son muy asequibles y fácilmente disponibles. La fruta congelada es también una buena opción. Se pueden descongelarse durante la noche y comer sin cocinar, pero la textura habrá cambiado debido al proceso de congelación. Lo mejor es utilizar frutas congeladas para los postres o para cocinar.
3Purchase enlatada para surtir su despensa y para cocinar.
Verduras enlatadas son grandes para hacer sopas y guisos. También son convenientes. verduras enlatadas pueden haber perdido algunos nutrientes durante el proceso de cocción a fuego alto, pero todavía contienen una cantidad justa. Tener frutas y verduras enlatadas a la mano ayuda a tener una fruta o verdura en cada comida. Al comprar frutas enlatadas, asegúrese de leer la etiqueta. Muchas de las conservas en almíbar, lo que añade azúcar y calorías extra. Trate de comprar frutas enlatadas en jugo o agua en lugar. frutas en conserva es ideal para todas las edades, ya que suele ser más suave y viene en porciones
. purés y zumos 4Purchase para cocinar o comer "sobre la marcha.
" Los purés son útiles para hacer batidos y la adición de salsas. El jugo tiene nutrientes, pero carece de la fibra. Es bueno para conseguir una fruta cuando usted no tiene tiempo o no está en alguna parte fruto es fácilmente disponible. El alto contenido de azúcar y calorías de jugo hace que sea una elección difícil. La mejor manera de consumir está en la moderación. Además, recuerde sólo para adquirir el 100% de jugo de fruta.
Método 2Ways de ahorrar dinero
1Shop en su mercado local de agricultores o de la granja.
Los mercados de agricultores tienen productos locales a un precio decente. Esto significa que usted obtiene más fresco y más barato que en el supermercado. Además, muchas veces existen excedentes de determinados cultivos y éstos manera puede ser comprada bajo costo al por menor. Si vas hacia el final del día, muchos vendedores bajan los precios para agotar su inventario para el día. Antes de ir al mercado, hacer una investigación sobre lo que la vida útil es de ciertas frutas y verduras y si se congelan bien. De esta manera usted puede comprar la cantidad correcta. Una granja local es otra opción, ya que por lo general se venden a un precio razonable, ya que están reduciendo los costos de transporte y almacenamiento.
2Buy en los productos de temporada.
Producir lo que hay en los costos temporada menos, ya que no tenía que ser enviado desde un lugar que va a crecer durante todo el año. Si usted compra adicional, usted puede ser capaz de congelarlo durante meses posteriores.
3Inicie un jardín. ¿Cuántas frutas y verduras se pueden cultivar en macetas o en el suelo. También se pueden cultivar en interior o exterior. Jardín, cuando se hace bien, puede producir una abundancia de productos que se pueden comer frescos, enlatados o congelados. Si usted vive en una comunidad con poca tierra, puede ser capaz de iniciar un jardín comunitario por lo que el barrio pueda participar en los beneficios. Esto es especialmente útil si usted vive en un barrio que tiene poco acceso a una tienda de abarrotes bien surtida.
Frutas y verduras 4Purchase a la venta. ¿Cuántas veces las tiendas de comestibles tienen más de un artículo en stock y ellos también lo necesitan venderse rápidamente antes de que se estropee. Por lo general, anunciar las ventas en una circular semanal. Esto es bueno para abastecerse de ese elemento.
Método 3Cooking y preparación
1Always lavar los productos frescos antes de su uso.
Produce es una de las principales fuentes de contaminación y enfermedades causadas por alimentos. Esto es debido a que muchas personas manejan las frutas y verduras y que están expuestos a muchos entornos diferentes. Para ayudar a reducir el riesgo de contaminación, lavarse el producto antes de cortarlo. Esto es cierto incluso para los artículos con una corteza, tales como limones.
2Microwave verduras para una comida rápida.
Las verduras pueden ser cocidos al vapor en cuestión de minutos en el microondas. Muchos vegetales congelados que ya vienen en una bolsa, en la que las verduras pueden ser cocidos al vapor directamente.
3Agregue frutas y verduras en el componente principal de la comida.
Que funcionan bien incorporados en carnes asadas, comidas olla de barro y sopas . También pueden ser disfrazados en estas aplicaciones para ayudar a los más caprichosos obtienen su requerimiento diario. Las tortillas son una gran manera de conseguir más verduras en el desayuno.
4Roast verduras y almacenar en el refrigerador para añadir a las comidas como un plato de acompañamiento.
Verduras asadas tienen mucho sabor y guardar en la nevera bien para 3 a 5 días.
5Steam verduras en un vapor de arroz.
un vapor del arroz ayuda a eliminar las conjeturas de verduras al vapor. Muchos barcos de vapor vienen con un manual de instrucciones que le dirá la cantidad de agua a añadir.
Las frutas y verduras crudas 6Eat.
Esta es una forma rápida de obtener su requerimiento diario y funciona bien todas las comidas. frutas y verduras crudas son también una gran "comida rápida", ya que se pueden comer en cualquier lugar. Fruta va bien en la parte superior de postres o como postre en sí y requiere muy poca preparación.