mexicana
Conocido por sus audaces, sabores picantes y estilo colorido, cocina mexicana puede ser disfrutado en casi cualquier lugar hoy en día en una variedad de restaurantes y cadenas. Si estás a dieta o simplemente tratando de comer más saludable, comida mexicana en general puede ser una parte apropiada de su plan de dieta. Saber qué platos son más compatibles con un estilo de vida saludable.
Pasos para
Parte 1Starting la comida
1Tome las patatas fritas y salsa, o consumen menos. & Chips y salsa normalmente se sirven como aperitivo , de forma gratuita, en los restaurantes mexicanos. Sin embargo, esas calorías adicionales se suman rápidamente. Un plato típico de patatas fritas en un restaurante mexicano tiene cerca de cuatro porciones de chips de tortilla. Esto equivaldría a cerca de 700 calorías. Dividir entre dos personas, esto es 350 calorías cada uno. Suponga que el recipiente se vuelve a llenar un par de veces y se puede ver rápidamente cómo se convierte esto en un valor de calorías de un día completo. Es posible que desee preguntarle a su servidor para mantener las patatas fritas y salsa mientras estás comiendo fuera.
Si va a salir a cenar con los amigos, en especial un gran grupo de personas, puede que no desee que pedir el servidor para mantener las patatas fritas, que podría decepcionar a los demás. En su lugar, sólo tratar de hacer un seguimiento de la cantidad de fichas que come. Hay alrededor de 300 calorías en 20 chips de tortilla, y eso es sólo una pequeña parte de la comida sin contar sus aperitivo, plato principal y bebidas. Trate de mantener un ritmo con las fichas. [1] |
También se puede comprometer con sus invitados y solicitarle que no consigue el plato de chips rellenados. Compartir un plato de patatas fritas de tortilla con un grupo grande indica que probablemente será incapaz de comer demasiadas fichas a sí mismo. [2]
2Haz decisiones inteligentes acerca de aperitivos.
Aperitivos son generalmente ofrecido como algo para picar mientras espera su plato principal. Si usted está tratando de comer sano, omitiendo por completo el aperitivo podría no ser una mala idea. Sin embargo, si usted quiere un aperitivo, hacer una buena elección.
El ceviche es un aperitivo servido en muchos restaurantes de comida mexicana. Es un plato de mariscos que consta de fruta fresca, jugos cítricos y pimientos picantes. En general, es bajo en calorías, por lo que podría ser una buena opción si te gusta el marisco. [3] |
Muchos restaurantes mexicanos ofrecen una variedad de ensaladas frescas, sanas mexicanos como aperitivos. Napalito ensalada, por ejemplo, está hecha de aguacate y nopal mexicano y tiene un sabor fresco y crujiente, un poco agrio. Puede ser una mejor opción para un aperitivo que otros elementos en el menú. [4]
3Try guacamole pedido como aperitivo.
Guacamole a menudo se considera muy poco saludable debido a la contenido de grasa, pero en realidad los aguacates son altos en grasa monoinsaturada, que es un componente necesario para una dieta saludable y bueno para la salud del corazón y los niveles de colesterol.
Tenga cuidado de no ir por la borda como guacamole puede ser alta en calorías. Es posible que desee dividir con unos amigos.
Además, pregunte al servidor cómo se prepara el guacamole. Muchos restaurantes de comida mexicana, especialmente las cadenas, use crema agria como ingrediente de guacamole para aumentar la cantidad sin tener que pagar por el aguacate fresco. Si el guacamole está hecho con crema agria, que podría ser una buena idea para saltar, ya que probablemente es más alta en calorías y alta en grasas saturadas. [5]
4Order sopa antes de la comida.
la mayoría de los restaurantes de comida mexicana ofrecen algún tipo de sopa en el menú. En lugar de un aperitivo convencional, ordenando a la sopa antes de la comida podría ser una opción más saludable de calorías, baja.
A medida que la sopa es líquido pesado, que ayuda a llenar el cuerpo hacia arriba. Si usted tiene un plato de sopa antes del plato principal, es menos probable que se deje llevar adelante en la noche. [6]
Elija una variedad saludable de sopa, que viene con un montón de verduras y carnes magras como pollo. [7]
Una desventaja de las sopas es que a menudo son altos en sodio. Si pide sopa de primera hora de la comida, ir fácil con la adición de sal de mesa y salsas picantes, que también tienen un mayor contenido en sodio, para el entrante. [8]
Parte 2Ordering un entrante
1Opt para tortillas de maíz.
Si pide un plato como tacos o quesadillas, el servidor probablemente preguntará si desea maíz o harina. Elija de maíz, ya que son una opción más saludable y baja en calorías. Las tortillas de maíz son compuestos de grano entero y tienen mucha más fibra que sus contrapartes de tortillas de harina.
Calorie-sabia, tortillas de maíz tienden a ser mucho más baja en contenido calórico. Dos tortillas de harina vienen en casi 300 calorías, mientras que las tortillas de maíz de cuatro contienen alrededor de 200 calorías. [9]
Las tortillas de harina son también más altos en grasas, grasas saturadas, azúcar y sodio que las tortillas de maíz. [10]
No obstante, ambas tortillas de harina de maíz y son bastante altos en carbohidratos, por lo que si usted está en una dieta baja en carbohidratos podría ser mejor para saltar los alimentos que utilizan tortillas por completo. [11]
2Elija lados y salsas con prudencia.
platos mexicanos se sirven generalmente con una variedad de salsas, salsas y cremas. También consigue generalmente un plato si pides un entrante. Al seleccionar salsas y guarniciones, ir a opciones más saludables.
Si los platos ofrecen crema agria en el lado o como parte de la entrada, como la crema agria en el burrito, ver si se puede cambiar la crema agria por la salsa. salsa mexicana se hace generalmente de verduras crudas y condimentos, por lo que es relativamente baja en calorías y grasas. [12]
pico de gallo es una ensalada mexicana utiliza a menudo como una guarnición de tomates cortados en cubitos, cebolla, cilantro, y jalapeño. Que se puede pedir esto como un sustituto de crema agria u otras salsas de crema de leche en un burrito o taco. [13]
Cuando se trata de guarniciones, frijoles y arroz puede ser una opción saludable, pero debe mantenerse lejos de frijoles refritos. Estos son altos en calorías y grasa. Pedir frijoles negros y, si se lo ofrecen, pedir arroz integral o arroz español, ya que dichos platos tienen más beneficios nutricionales que el arroz blanco. [14]
También podría ser una buena idea para omitir los frijoles y arroz en conjunto como una parte. Muchos restaurantes de comida mexicana ofrecen verduras asadas, que son probablemente su opción más saludable para salir a cenar en un restaurante mexicano. [15]
3No ordenar los alimentos fritos.
Platos como relleno Chile, flautas, gorditas, taquitos y por lo general se fríen antes de ser servidos. Este SAI el contenido de grasa y calorías. Lo mejor es mantenerse alejado de este tipo de comidas si usted está buscando una opción sana, mientras que comer fuera. [16]
4Pick un plato saludable.
Cuando llegue el momento de elegir el entrante real, saber qué alimentos son los opciones más saludables. comida mexicana en realidad puede ser bastante saludable si usted tomar las decisiones correctas.
alimentos a la parrilla en lugar de alimentos que se fríen son una gran idea. Enchiladas se hacen generalmente con carnes a la brasa como son fajitas. Fajitas por lo general incluyen una gran cantidad de verduras a la parrilla, así y siempre se puede pedir más. [17]
Cuando sea posible, pida el servidor de ir la luz en calorías adiciones a las comidas pesadas. Pedir ligera de queso y crema agria luz, por ejemplo. Como una sustitución por menos de estos elementos, ver si usted puede conseguir verduras o aguacates añadido. [18]
Si usted está ordenando un burrito, pedir que ser a la parrilla la carne. Además, cuando la selección de carnes, ir para pollo o mariscos opciones más de carne de vacuno o de carne, ya que estos últimos son más altos en calorías, grasas saturadas y sodio. [19]
Parte 3Making opciones de bebidas Wise
1Stick al agua y café.
Cuando se trata de elegir las bebidas, lo mejor es atenerse al agua y café negro. Tales opciones no tienen calorías. Además, el agua potable antes de las comidas y entre las picaduras es una gran manera de llenarte. Esto puede dar lugar a que comer menos durante el plato principal.
alcoholes ligeros 2Elija.
Si quiere unirse a sus amigos en una ronda de bebidas, tomar decisiones inteligentes cuando se trata de alcohol. Se adhieren a las bebidas más ligeros que son más bajos en azúcar y calorías.
Este es el único caso en el que se podrían recomendar tiros lisos. Una vez que añadir mezcladores, se dispara contenido de azúcar y uno se queda con una losa adicional de calorías adicionales en su comida.
Ir a la cerveza ligera sobre la cerveza normal. Una cerveza ligera por lo general tiene alrededor de 100 calorías, mientras que una cerveza normal tiene alrededor de 150. [20]
Margaritas pueden ser una mala idea si usted está tratando de comer sano. Son ricos en calorías, así como el azúcar y el alcohol. Sin embargo, si usted no quiere perder la oportunidad de la diversión cuando sus amigos orden margaritas piden la suya en las rocas. margaritas compuestos tienen más calorías. Además, piense en la división de una margarita con un amigo para reducir el contenido de calorías. [21]
3Drink refresco de dieta o té helado sin azúcar, con moderación.
Si desea guardar calorías, pero todavía quieres es una delicia, refresco de dieta puede ser una buena ruta cuando se come fuera. La soda de dieta y té sin azúcar son cero calorías opciones que pueden sentir refrescante durante una comida.
La soda de dieta tiene una mala reputación debido a los productos químicos en el mismo. Sin embargo, el consumo de una cantidad moderada de refresco de dieta en ocasiones especiales es probable que cause daño a usted ya que no tiene calorías o azúcares como las sodas regulares. Si quieres un regalo, mientras que comer fuera, teniendo un refresco de dieta con la cena podría ser una opción mejor que conseguir una bebida alcohólica o un refresco regular. [22]
Si usted no es grande en los refrescos de dieta, trate un té helado sin azúcar. Tés vienen en una variedad de sabores y té sin azúcar es una gran manera de conseguir un regalo en forma de bebida sin consumir nada demasiado poco saludable.