Con la Navidad por llegar, el número de dulces se acumulan alrededor de nuestras casas parece no tener fin. Pero eso no significa que nuestras dietas tienen que ser afectados negativamente por él! En los últimos años he tratado de hacer galletas y pasteles recetas saludables para mi familia y amigos. Aunque algunos de ellos han encontrado su lugar en la basura, la receta que estoy compartiendo con ustedes hoy es una gran manera de conseguir un poco de dulce tratar estas vacaciones sin sentir la necesidad de correr un maratón después. Esta receta también es perfecto porque no va a ser un esclavo a su cocina durante horas y horas de hornearlas. Incluso mejor que viajan muy bien y son perfectos para dar como regalos.
Casa de Azúcar Obleas
Me encanta comer éstos junto con una copa bien fría de leche de almendras, pero también van muy bien con cualquier bebida de su elección. Si se siente un poco atrevida, sumergirlos en una cucharada de mantequilla de maní o añadir un poco de cacao en polvo para una adición dulce. Espero que disfruten de estos tanto como yo. Felices fiestas
La Receta
Rendimiento:! 24 Galletas | Tamaño de la porción: 1 galleta | Calorías: aproximadamente el 94
Ingredientes:
6 cucharadas de azúcar Hotel & frac14;
taza de mantequilla 2 cucharadas de azúcar de coco
1 y frac12; cucharaditas de extracto de vainilla
2 claras de huevo grandes
1 y frac12; tazas de harina para todo uso
3 cucharadas de fécula de maíz Hotel & frac12; cucharadita de polvo de hornear Hotel & frac12; cucharadita de bicarbonato de sodio Hotel & frac14; cucharadita de sal
aceite en aerosol
Instrucciones:
precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit. Mientras espera a que el horno se caliente, colocar el azúcar, la mantequilla y el azúcar de coco en un tazón grande para mezclar. Batir a velocidad media hasta que la mezcla esté bien mezclado juntos. Agregar el extracto de vainilla y claras de huevo
Combine la harina con la maicena, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un segundo recipiente de mezcla.; revolviendo bien con un batidor. Una vez bien mezclados, añadir esta mezcla a la mezcla de mantequilla y batir bien. Retire la masa del mezclador y resultar en una superficie ligeramente enharinada. Divida la masa en cuatro porciones iguales. En este punto, extienda cada porción a un círculo de ocho pulgadas entre dos hojas de papel de plástico. Congelar la masa durante 20 minutos. Al congelar la masa, a estas galletas crujientes en vez de galletas suaves.
Después de 20 minutos, sacar una porción de masa. Retire la hoja superior de la envoltura de plástico y cortar la masa con un cortador de galletas de tres pulgadas de su elección. Coloque las galletas en las bandejas recubiertas con aceite en aerosol y deseche la hoja inferior de una envoltura de plástico. Repita el procedimiento con el resto de la masa congelada del congelador.
Galletas Hornear a 375 grados Fahrenheit durante ocho minutos o hasta que las galletas estén ligeramente dorados. Sacar de la bandeja de horno y colocar en una rejilla para que se enfríe.
Cómo evitar el consumo de demasiadas calorías estas vacaciones
Nicole Kennedy
es un blogger de vida saludable y publicista que vive en los suburbios de Filadelfia. el blog de Nicole, Nicole Simplemente, documenta sus ocurrencias de la vida diaria ya que los saldos de trabajo a tiempo completo, los blogs, la formación para las carreras, la práctica de yoga, la alimentación saludable y la planificación de su boda. Se puede conectar con Nicole a través de Facebook y Twitter en tiempo real las actualizaciones del blog, consejos y trucos para vivir una vida sana, y mucho más!