El valor nutricional de alimentos de espinacas y otras verduras de hoja verde es mayor que el valor nutricional de alimentos de casi cualquier otro alimento. Hay una razón por Popeye comía espinacas todos los días para mantenerse fuertes. Aunque la espinaca está disponible durante todo el transcurso de un año determinado, usted debe tratar de comer más a menudo de marzo a mayo y de septiembre a octubre, cuando las espinacas es de temporada. Esto es cuando la espinaca sabe mejor y está disponible en casi cualquier parte
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Cocinar la espinaca
En la preparación de las espinacas, siempre se debe cocinar en lugar de comer a prima porque la mayoría verduras de hojas verdes como la espinaca contienen algo llamado ácido oxilic. ácido Oxilic afecta a la absorción de calcio del cuerpo, pero cocinar las espinacas puede ayudar a eliminar los efectos del ácido oxilic. Por lo tanto, es mejor para cocinar la espinaca y se come en lugar de añadir a una ensalada cruda. Además de esto, hay un montón de vitaminas y nutrientes presentes en las espinacas cocidas.
Las vitaminas
Éstos son sólo algunos de los valores de los alimentos nutricionales presentes en una -cup porción de espinaca:
la vitamina K: Una sola taza de espinaca rendimientos de más de un 1000 por ciento del valor diario recomendado de vitamina K.
vitamina A: Una sola taza de los rendimientos de espinacas más de 300 por ciento del valor diario recomendado de vitamina A.
manganeso:. Una sola taza de espinaca rendimientos de más del 80 por ciento del valor diario recomendado de manganeso
el folato: Un sola taza de espinaca rendimientos de más del 60 por ciento del valor diario recomendado de ácido fólico.
el magnesio
Hierro
la vitamina C
la vitamina B2
El calcio
El potasio
La vitamina B6
Trytophan
La vitamina E
Fibra dietética
El cobre
La vitamina B1
proteína
El fósforo
Zinc
grasos omega-3 avids
vitamina B3
el selenio
a pesar de una sola taza de espinaca hace
no
contener el valor diario recomendado de cualquiera de estas vitaminas y nutrientes, que está lleno de todos ellos y le ayuda cumplir con el valor diario recomendado de cada uno. La adición de la espinaca a su dieta puede ayudar a lograr una dieta más equilibrada y satisfactoria.
Los beneficios para la salud de la espinaca
Fuera de poco le proporciona vitaminas y nutrientes, espinacas también es ideal para ayudar a mantenerse sano. Mientras que el valor nutricional de alimentos de la espinaca es extremadamente alta, sino que también puede ayudar a proteger su cuerpo contra todo, desde enfermedades del corazón y el cáncer de colon para la artritis y la osteoporosis.
Los 13 flavonoides diferentes que se encuentran en las espinacas también pueden ayudar a su cuerpo a luchar contra ciertos tipos de cáncer, incluyendo algunos tipos de cáncer de piel. Los carotenoides que se encuentran en las espinacas, así como otros vegetales de hoja verde, puede ayudar a su cuerpo a combatir el cáncer de próstata y el cáncer de ovario, también. Por último, la espinaca puede ayudar a construir huesos más fuertes, mejorar el sistema cardiovascular dentro de su cuerpo, ayudar a mejorar la función mental, mejorar su sistema digestivo, ayudar a su vista y proporcionar a su cuerpo con hierro, lo que le da energía
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la espinaca es una gran fuente de una variedad de vitaminas y nutrientes. Estas vitaminas y nutrientes pueden ayudar a su cuerpo en un montón de maneras diferentes. Trate de cocinar algo de pie por sí mismo más a menudo para ayudar a su cuerpo a mantenerse sano. Junto con un plan de entrenamiento sólido, el valor nutricional de alimentos de la espinaca puede beneficiar a su cuerpo.