antioxidantes
Los alimentos son abundantes y cada dieta saludable debe incluir ellos. Los antioxidantes se han demostrado para ayudar en la prevención y reparación de estrés oxidativo, un proceso que daña las células y se ha asociado con el desarrollo de la enfermedad cardíaca, el cáncer y la enfermedad de Alzheimer. Estos antioxidantes que combaten enfermedades se encuentran en muchas frutas y verduras comunes, y son fáciles de agregar a su dieta.
¿Qué son los antioxidantes?
Los antioxidantes son los minerales, vitaminas y nutrientes de origen vegetal que trabajan para proteger y reparar las células de los daños causados por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas que son dañinos para nuestro cuerpo y que están regularmente expuestos a la contaminación, las medicinas y los procesos corporales normales. Junto con que nos deja susceptibles a muchas enfermedades crónicas, los radicales libres también debilitan el sistema inmunológico. Por estas razones, es importante comer alimentos ricos en antioxidantes para protegerse de las infecciones, resfriados y otras enfermedades.
La mayoría de los alimentos ricos en antioxidantes se pueden encontrar en el pasillo de productos de su tienda local de comestibles. Los 3 principales vitaminas antioxidantes - la vitamina E, vitamina C y beta caroteno - se encuentran todos en los más coloridos productos. Para obtener el mayor beneficio de las vitaminas presentes en estos alimentos, usted debe comer crudos o apenas ligeramente al vapor.
Las frutas que contienen antioxidantes
Las frutas que tienen el más alto contenido de antioxidantes son:
bayas (arándanos, con arándanos y moras encabezando la lista)
ciruelas secas
frambuesas fresas>
Las manzanas red delicious
manzanas granny Smith
cerezas dulces
ciruelas negras
verduras que contienen antioxidantes
los frijoles, patatas y alcachofas Russet encabezan la lista de los vehículos para el contenido de antioxidantes. De los granos, frijoles rojos pequeños, frijoles rojos, frijoles pintos y frijoles negros tienen la mayor cantidad de antioxidantes.
Las nueces contienen antioxidantes
frutos secos saludables para el corazón también los primeros puestos en la lista de alimentos ricos en antioxidantes. Pecanas, nueces y avellanas encabezan la categoría tuerca.
especias que contengan antioxidantes
Varias especias como la canela, clavo y orégano son ricos en antioxidantes. Estos se consumen generalmente en cantidades mucho más pequeñas, sin embargo, que otros alimentos ricos en antioxidantes como frutas y verduras, por lo que sus efectos son más mínimo.
Las bebidas que contienen antioxidantes
los dos más alto rango bebidas ricas en antioxidantes son:
té verde
vino tinto
Consejos para elegir alimentos ricos en antioxidantes
Hay muchos tipos diferentes de antioxidantes que protegen las células de los diferentes tipos de daños. Debido a esto, es importante comer una amplia variedad de alimentos ricos en antioxidantes.
Una de las maneras más fáciles para asegurarse de que está recibiendo suficientes valiosos antioxidantes en su dieta es comer siempre un montón de verduras frescas. Si no se puede comer una ensalada diaria, tenga en cuenta el consumo de jugo de vegetales frescos o invertir en un producto súper alimento verde para complementar su dieta.
Comer frutas moderadamente, pero no sobrecargue en ella en un esfuerzo por aumentar su la ingesta de antioxidantes, ya que esto puede tener un impacto negativo en su salud dental, así como sus niveles de azúcar e insulina en la sangre.
Al comer una dieta bien balanceada que sigue los estándares nutricionales establecidos por la pirámide de alimentos del USDA, se debe consumir suficientes antioxidantes en su dieta para beneficiarse de sus efectos. Asegúrese de incluir un montón de verduras frescas y frutas en su dieta diaria, y se le ayuda al cuerpo a combatir las enfermedades y dolencias.