La contaminación del aire es una amenaza para la salud ineludible de nuestro tiempo, y no importa la cantidad de opciones saludables que hacen, que siguen siendo vulnerables a la exposición. Los efectos sobre la salud de la contaminación del aire son muchas, incluyendo alergias, asma, enfermedad cardíaca, enfermedad pulmonar, e incluso daños en los nervios. Incluso el ejercicio al aire libre en entornos urbanos puede aumentar la ingesta de contaminantes, ya que el ejercicio extenuante aumenta la demanda de oxígeno. Afortunadamente, las estrategias dietéticas específicas pueden proteger nuestro cuerpo y el cerebro de los efectos de la contaminación del aire.
Un luchador contra la contaminación atmosférica Poco frecuentes
Se estima que unos 7 millones de muertes se producen en todo el mundo debido a la contaminación del aire.
[1] Los investigadores están buscando constantemente en bioflavonoides y componentes químicos en los alimentos naturales que podrían reducir los efectos de la contaminación atmosférica. Un reciente estudio que observa los efectos de la contaminación del aire que se encuentra puede ser mitigado por los brotes de brócoli, un alimento rico en antioxidantes que también es alta en enzimas beneficiosas.
[2] Los brotes de brócoli son extremadamente altas en glucorafanın, que inicia la producción de sulforafano. Este compuesto aumenta las enzimas que facilitan la eliminación de contaminantes.
El estudio, incluyendo 291 participantes, se consume una bebida que contiene polvo de brócoli liofilizado, mientras que el grupo de control consumida esteriliza el agua mezclada con la piña y el jugo de limón. Las personas que consumen la bebida de brotes de brócoli aumentaron su excreción de benceno, un carcinógeno tóxico, hasta en un 61%. El benceno se encuentra comúnmente en el medio ambiente debido a las emisiones tóxicas de la industria pesada. Los investigadores creen que el sulforafano puede estar exhibiendo los principales efectos protectores, el aumento de la capacidad de las células para adaptarse y sobrevivir en la presencia de productos químicos tóxicos.
Contaminación del aire comienza en su hogar
Cuando mucha gente piensa de la contaminación del aire, una imagen de las ciudades del centro sucios y llenos de humo por lo general viene a la mente. Nuestros hogares, sin embargo, son probablemente una de las principales fuentes de contaminantes. Muebles, por ejemplo, libera retardantes de llama tóxicos que interfieren con la salud hormonal y pueden aumentar el riesgo de cáncer. Por vivir y dormir en su casa, es probable que la inhalación de una variedad de toxinas de muebles, productos de limpieza, e incluso la pintura en sus paredes. Hay muchas maneras en que puede reducir la contaminación del aire interior, como encontrar muebles sin retardantes de llama artificiales y el uso de productos de limpieza no tóxicos.
¿Qué se hace para luchar contra la contaminación del aire? ¿Cree que va a empezar a consumir más brotes de brócoli
Referencias:?
Organización Mundial de la Salud. 7 millones de muertes prematuras al año relacionadas con la contaminación del aire. OMS comunicado de prensa.
P. A. Egner, J. G. Chen, A. T. Zarth, et al. Desintoxicación rápida y sostenible de los contaminantes aerotransportados por Broccoli Sprout bebidas: Resultados de un ensayo clínico aleatorizado en China. Cancer Prevention Research, 2014; DOI:. 10.1158 /1940-6207.CAPR-14-0103
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