Inmersión de Hummus proviene de raíces árabes del Líbano; se crea a partir de puré y garbanzos cocidos, aceite de oliva, pasta de sésamo, sal, jugo de limón y el ajo. Como alimento básico, es muy popular en todo en todo el Oriente Medio, pero también ha prendido en otras áreas. Mientras origen histórico de hummus dip es en realidad desconocida, eso no impide que muchas personas se asocien con una larga historia en el Oriente Medio. Hay una leyenda desacreditada que algunos libros de cocina, incluso repiten, que es el humus se preparó por primera vez en el siglo 12 por Saladino, el primer sultán de Egipto y Siria. Inmersión de Hummus es un poco de todo en lo que va de nutrición
.
alta en minerales y vitaminas
Inmersión de Hummus es alta en ambos minerales y vitaminas. Es una fuente decente de hierro, vitamina C, vitamina B6 y ácido fólico, o folato. El hierro es un mineral esencial que el cuerpo necesita. La vitamina C actúa como un antioxidante en el cuerpo, donde protege contra los efectos del estrés oxidativo. La vitamina B6 es muy importante para varias funciones metabólicas a través de su cuerpo, tales como el metabolismo de lípidos y aminoácidos, la síntesis de histamina y la síntesis de hemoglobina. El ácido fólico, por el contrario, es una vitamina que tanto los niños como los adultos necesitan con el fin de prevenir la anemia y también para la creación de células rojas de la sangre que son saludables.
buena cantidad de hidratos de carbono
inmersión de Hummus también viene con una cantidad importante de hidratos de carbono. En una porción promedio de 3,5 onzas de hummus dip, que se llevará en más de 14 carbohidratos. Los carbohidratos son esenciales si usted es un atleta o incluso si sólo gusta hacer mucho ejercicio, ya que los carbohidratos son la mejor fuente de energía para su cuerpo. Sin embargo, si usted está tratando de perder peso o incluso tratando de ver el tamaño de su cintura, comer carbohidratos no es una buena idea porque hacen subir de peso a toda prisa. Si usted está a dieta de forma activa, tendrá que evitar los carbohidratos en alimentos como el hummus dip, especialmente si usted está en un plan como la dieta Atkins.
alta en proteínas
Si usted está tratando de conseguir más proteína en su dieta, comer algunos dip hummus es una fuente decente para esta ambición. En una ración de sólo 3,5 onzas de hummus dip, van a comer unos 8 gramos de proteína. Sus músculos necesitan proteína para un par de razones. En primer lugar, el consumo de proteínas ayuda a evitar desgaste muscular, que es cuando los procesos celulares comienzan a usar la proteína en los músculos para compensar una escasez general. En segundo lugar, la proteína es un elemento esencial de la construcción de músculos fuertes, por lo que los culturistas a menudo toman suplementos de proteína en.