calabaza calabaza es una fruta que pertenece a la familia de las cucurbitáceas. La fruta tiene una forma redonda, pero parece estar achatado en su parte superior e inferior. También puede tener una forma oblonga. El peso de la fruta varía de 1 libra a varios cientos de libras. calabazas pequeñas conocidas como el azúcar o el pastel de calabaza son los más dulces. La calabaza tiene una cubierta exterior de espesor que es de color naranja o amarillo oscuro en color. Sin embargo, algunas variedades pueden ser de color verde, rojo o gris. El interior tiene un color naranja intenso. Un montón de semillas comestibles conocidas como pepitas se encuentran dentro de la fruta. Tiene altas cantidades de vitaminas A y C. También contiene vitaminas B1, B3, B5 y B6. El contenido mineral incluye potasio, magnesio, hierro, calcio, cobre y fósforo. La fruta también puede ayudar a satisfacer sus necesidades de fibra en la dieta. A continuación se presentan algunos de los beneficios para la salud de calabaza calabaza.
La vitamina A (beta-caroteno)
La fruta contiene algunas de las más altas cantidades de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A. esta vitamina tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios. La investigación ha establecido que la vitamina A promueve la salud de los pulmones y reduce el riesgo de cáncer de pulmón. También ayuda a prevenir el enfisema, que se deriva de fumar cigarrillos o contaminantes en el lugar de trabajo y el medio ambiente. El enfisema dificulta las funciones respiratorias y causa dificultad para respirar. La vitamina A puede ayudar a prevenir la oxidación del colesterol en el cuerpo. colesterol oxidado se acumula en los vasos sanguíneos y forma la placa que aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedades del corazón. El consumo regular de calabaza puede mejorar su salud cardiovascular. Las propiedades anti-inflamatorias de la fruta también puede ayudar a reducir la severidad de los síntomas si usted sufre de asma o artritis.
Las vitaminas B
El ácido fólico (vitamina B9) en calabaza puede apoyar su salud en varias maneras. Que ayuda a descomponer la homocisteína, que es un subproducto peligroso del metabolismo. La homocisteína tiene la capacidad de dañar las paredes de los vasos sanguíneos que aumenta el riesgo de ataque al corazón. Un montón de folato en la dieta puede ayudar a niveles de homocisteína más bajos y apoyar la salud de su corazón. El folato también se ha encontrado útil en la protección de las células del colon. La calabaza es un buen elemento de la dieta si desea reducir el riesgo de cáncer de colon
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La vitamina C
La fruta tiene una potente capacidad antioxidante debido al alto contenido de vitamina C. Este ayuda a aumentar su inmunidad. Las infecciones comunes tales como dolor de oído, dolor de garganta, resfriados y la gripe no tiene por qué molestarle tanto cuando la calabaza está incluida regularmente en la dieta.
El potasio
El consumo regular de calabaza puede ayudar a estabilizar su presión arterial. La fruta es una buena fuente de potasio, que ayuda a bajar la presión arterial. Se trata de un impulso a la salud cardiovascular.
Fibra dietética
Se ha demostrado que la fibra puede ayudar a combatir ciertos tipos de cáncer. La fibra acelera el tránsito de alimentos a través del intestino. Por lo tanto, las células del colon están expuestos a agentes cancerígenos durante un tiempo más corto. La fibra también ayuda a eliminar los carcinógenos del cuerpo. El consumo regular de calabaza puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de colon.