Un nuevo estudio ha implicado, alimentos fritos y, sorprendentemente, refresco de dieta en el desarrollo del síndrome metabólico. Se necesita más investigación para explicar estos hallazgos interesantes.
El síndrome metabólico aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Los médicos consideran que alguien que tiene síndrome metabólico cuando tienen 3 o más factores de riesgo. Estos incluyen presión arterial alta, niveles bajos de HDL (colesterol bueno) y la diabetes o prediabetes
A pesar de que los científicos saben que la dieta está relacionada con el síndrome metabólico, que don & rsquo;. T entienden completamente cómo. En este nuevo estudio, los investigadores financiados por los NIH analizaron los hábitos alimenticios de los casi 10.000 adultos de mediana edad.
Dentro de los 9 años, casi 2 de cada 5 personas habían desarrollado síndrome metabólico. Su riesgo es mayor si comían una dieta occidental, con una gran cantidad de granos refinados, carnes procesadas, alimentos fritos y la carne roja.
Los investigadores encontraron que las hamburguesas, perritos calientes, carnes procesadas y alimentos fritos estaban vinculados a cada una un mayor riesgo de desarrollar síndrome metabólico. Por el contrario, los granos enteros, cereales refinados, nueces, café o frutas y verduras no parecen estar relacionados con el síndrome. Por otro lado, las personas que comían más lácteos eran menos propensos a desarrollar metabólica syndrome.Strikingly, soda de dieta está fuertemente asociada con un mayor riesgo de síndrome metabólico. bebidas azucaradas como refrescos y bebidas de frutas regulares, sin embargo, weren y rsquo;. t
Estos hallazgos aren y rsquo; t concluyentes. Estudios anteriores encontraron que los granos enteros están vinculados a un menor riesgo de síndrome metabólico, pero este estudio dejase y rsquo; t. Ciertos alimentos pueden no en sí mismos contribuir al síndrome metabólico. En su lugar, pueden servir como marcadores para otros comportamientos que conducen al síndrome metabólico. Los científicos esperan que la investigación futura aclarará esta imagen.