Durante años, el pan blanco era la opción común para las familias de todo el mundo. Sin embargo, a medida que más y más investigación se ha hecho sobre la nutrición de pan blanco, las preguntas han comenzado a ser planteadas en relación con su contenido de carbohidratos, calorías y grasa. Asegúrese de entender completamente el contenido nutricional de este alimento antes de decidir si es o no es el adecuado para usted y su familia.
contenido de carbohidratos de pan blanco
Uno de los problemas nutricionales más importantes a la hora se trata de pan blanco es el contenido de hidratos de carbono. Al igual que la mayoría de los tipos de otro pan, el pan blanco se compone casi en su totalidad de los carbohidratos. Por un lado, los carbohidratos son esenciales para la buena salud, ya que proporcionan gran parte de la energía que se necesita para hacerlo a través del día. Sin embargo, el tipo de hidratos de carbono a menudo desempeña un papel importante en la determinación de la calidad nutricional de los alimentos. Los carbohidratos se clasifican como los hidratos de carbono complejos, que son de lenta absorción y puede ayudar a prevenir una serie de problemas graves de salud, o hidratos de carbono simples, que en realidad puede conducir al aumento de estas mismas condiciones. El pan blanco se compone principalmente de hidratos de carbono simples. Los carbohidratos simples se han encontrado para ser vinculada a los aumentos en la obesidad y la diabetes, y puede incluso conducir al desarrollo de la enfermedad cardiovascular. Los carbohidratos simples también se encuentran comúnmente en productos horneados y otros alimentos altamente procesados, ya menudo se sugieren para ser comido con moderación.
Contenido de calorías del pan blanco
Es importante entender el contenido de calorías de pan blanco. La mayoría de los alimentos que son ricos en hidratos de carbono han llegado por desgracia una reputación de ser altos en calorías. Esto no podría estar mas alejado de la verdad. Por gramo, los alimentos ricos en hidratos de carbono contienen sólo cuatro calorías, a diferencia de los nueve calorías contenidas en un gramo de grasa. Por lo tanto, los alimentos ricos en hidratos de carbono son en realidad mucho menos en calorías, en comparación con aquellos que son ricos en grasas.
Contenido de grasa de pan blanco
El pan blanco se compone casi en su totalidad de los carbohidratos. Sin embargo, contiene una cantidad significativa de la grasa debido a la inclusión de los huevos, mantequilla y aceite. Cuando se selecciona el pan blanco para usted o su familia, buscar variedades que afirman que son bajos en grasa. Además, trate de hacer el pan blanco a sí mismo. Si bien esto puede parecer una tarea de enormes proporciones, que en realidad puede ser bastante fácil de hacer - y hacer el pan a sí mismo es la única manera de asegurar que su comida es deliciosa y nutritiva. Si usted hace su propio pan, trata de sustituir oliva o aceite de canola para la mantequilla o aceite vegetal en su receta. Los aceites de oliva y de canola en realidad pueden ser utilizados en la prevención de la enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular y enfermedad de Alzheimer.