Agave
néctar es un sustituto natural para la salud, sin refinar para los azúcares refinados y edulcorantes artificiales. néctar de agave es un edulcorante natural a base de plantas fuera del centro de México. Se añade sabor maravilloso y también proporciona muchos beneficios para la salud.
Como edulcorante, el agave es más dulce que la miel y el azúcar. Sin embargo, tiene un sabor sutil que realza el sabor de muchos alimentos horneados y bebidas, incluyendo el café y el té. néctar de agave se disuelve fácilmente en bebidas frías, así como en las bebidas calientes.
cocer al horno con miel de agave
Usted puede convertir fácilmente las recetas para alimentos horneados, tales como magdalenas, galletas, pasteles, panes y dulces de azúcar blanco a néctar de agave. Sólo tiene que utilizar y frac14; taza de miel de agave por cada 1 taza de azúcar. También, disminuir sus ingredientes líquidos y de frac14; taza por cada taza de su receta. En lugar de mezclar la miel de agave con los ingredientes secos, se mezcla con la grasa o el primer líquido. Por último, al sustituir el azúcar en las recetas con miel de agave, establezca el horno a 25 grados inferior a la indicada en las recetas, ya que los alimentos horneados con néctar de agave se doran más rápidamente que los productos horneados con azúcar.
Si está sustituyendo la miel de agave para la miel en una receta, es simple. Basta con sustituir la cantidad de miel con la misma cantidad de miel de agave, y hornear según la receta.
Beneficios de Salud Agave
Mientras que el néctar de agave es sin gluten y alérgenos libre, el mayor beneficio para la salud a partir del néctar de agave es su bajo índice glucémico. néctar de agave es uno de los edulcorantes más seguros para los diabéticos para comer porque no va más de estimular la producción de insulina o causar niveles de azúcar en la sangre se eleven demasiado alto (al igual que otros ingredientes sustituidos azúcar CAN). Agave es a la vez orgánica y kosher certificada, y es sano y seguro para las personas de todas las edades para comer con moderación desde la infancia hasta la vejez.
néctar de agave se está convirtiendo cada vez más popular como edulcorante vegetariana. Y debido a que se calienta a menos de 118 grados, también se califica como un alimento crudo por muchos entusiastas de alimentos crudos.
Para obtener los beneficios para la salud de la miel de agave, que no tienen que sacrificar el sabor. Agave es un sustituto del azúcar de sabor que tiene un sabor similar al caramelo, toffee, o el arce. Debido a su sabor suave y una textura húmeda son muy consistentes, néctar de agave es muy bueno para la cocción.