¿Qué son los probióticos?
Los probióticos son formas beneficiosas de bacterias intestinales que ayudan a estimular los jugos digestivos y enzimas naturales que mantienen a nuestros órganos digestivos funcionando correctamente. Además de tomar un suplemento probiótico, también se puede comer alimentos probióticos que son una gran cantidad de estos bacteria viva.
Todos sabemos de los grandes beneficios para la salud de los probióticos, sin embargo, no todos de nosotros sabemos cómo tomar ventaja de estos beneficios para la salud. A continuación se muestra una lista que arme para delinear los mejores alimentos probióticos que le permite añadir a su dieta. También recomendaría la compra de la versión orgánica de todos estos alimentos ricos en probióticos.
probióticos Los alimentos para añadir a su dieta
1. Yogur
Uno de los mejores alimentos probióticos es el yogur vivo-cultivadas, sobre todo hecho a mano. Busque las marcas hechas con leche de cabra que han sido infundidos con formas adicionales de los probióticos como Lactobacillus acidophilus o. la leche y el queso de cabra son particularmente altos en los probióticos como thermophillus, bifudus, bulgaricus y acidophilus. Asegúrese de leer la lista de ingredientes, ya que no todo el yogur se hace igual. Muchas marcas populares están llenos de jarabe de maíz alto en fructosa, edulcorantes artificiales y sabores artificiales y son demasiado cerca de ser un equivalente nutricional de azúcar, helados graso.
2. Kefir
similares al yogur, este producto lácteo fermentado es una combinación única de la leche de cabra y granos de kéfir fermentados. Alto contenido de bacterias lactobacilos y bifidobacterias, kéfir también es rico en antioxidantes. Busque una buena versión, orgánica en su tienda local de alimentos saludables.
3. Chucrut
Hecho de la col fermentada (ya veces otros vegetales), chucrut no sólo es extremadamente rica en cultivos vivos sanos, pero también podrían ayudar a reducir los síntomas de alergia. Chucrut también es rica en vitaminas B, A, E y C.
4. Chocolate negro
Los probióticos se puede añadir al chocolate negro de alta calidad, hasta cuatro veces la cantidad de probióticos como muchas formas de productos lácteos. Este es sólo uno de los beneficios del chocolate.
5. Las microalgas
Esto se refiere a las plantas basados en el océano súper alimentos como la espirulina, Chorella, y las algas azul-verde. Estos alimentos probióticos se ha demostrado que aumentar la cantidad de tanto Lactobacillus y bifidobacterias en el tracto digestivo. También ofrecen la mayor cantidad de rendimiento energético, por onza, por el sistema humano.
6. Sopa de miso
El miso es una de las principales, una estancia de la medicina tradicional japonesa y se utiliza comúnmente en la cocina macrobiótica como regulador digestivo. Hecha de centeno fermentado, frijoles, arroz o cebada, añadiendo una cucharada de miso con un poco de agua caliente hace una excelente, sopa, rápida probiótico rico, lleno de bacterias lactobacilos y bifidobacterias.
Más allá de sus cultivos vivos importantes, miso es extremadamente rica en nutrientes y se cree que ayudan a neutralizar los efectos de la contaminación del medio ambiente, alcalinizar el cuerpo y detener los efectos de carcinógenos en el sistema.
7. Pickles
Lo creas o no, la salmuera verde común es una excelente fuente de alimento de los probióticos. Intente hacer sus propios encurtidos caseros en el sol. Aquí hay un gran conjunto de instrucciones para hacer sus propios pepinillos probióticos ricos
[1].
8. Tempeh
Un buen sustituto de la carne o tofu, el tempeh es un grano fermentado, probiótico rico hecho de granos de soja. Una gran fuente de vitamina B12, esta comida vegetariana puede ser salteados, al horno o comido desmenuzado en las ensaladas. Si se prepara correctamente, el tempeh también es muy baja en sal, lo que hace que sea una opción ideal para aquellos con una dieta baja en sodio.
9. Kimchi
Una forma asiática de chucrut encurtido, kimchi es un col fermentada extremadamente picante y amargo, por lo general se sirven acompañados de comidas en Corea. Además de las bacterias beneficiosas, kimchi es también una gran fuente de beta-caroteno, calcio, hierro y vitaminas A, C, B1 y B2. El kimchi es uno de los mejores alimentos probióticos se pueden agregar a su dieta, suponiendo que usted puede manejar la especia, por supuesto.
10. Té de Kombucha
Kombucha es una forma de té fermentado que contiene una alta cantidad de bacterias intestinales saludables. Esta bebida probiótica se ha utilizado durante siglos y se cree que ayuda a aumentar la energía, mejorar su bienestar y tal vez incluso ayudar a perder peso. Sin embargo, el té de Kombucha puede no ser la mejor opción para todos, especialmente aquellos que han tenido problemas con la cándida.
Otras fuentes de probióticos
También puede obtener bacterias beneficiosas tomando un suplemento probiótico. Recomiendo FloraTrex ™.
¿Tiene alguna comidas favoritas con probióticos que me hayan pasado? Deja un comentario a continuación
Referencias:
Instructables. Probióticos Rich salmueras de eneldo
Hotel & daga. Los resultados pueden variar. Información y declaraciones hechas son para fines educativos y no pretenden sustituir el consejo de su médico. Global Healing Center no dispensa consejos médicos, recetas o diagnostica la enfermedad. Los puntos de vista nutricional y consejos expresados por Global Healing Center no tienen la intención de ser un sustituto para el servicio médico convencional. Si usted tiene una condición médica o de salud grave preocupación, consulte a su médico.