En el cálculo de carbohidratos netos, la fibra no cuenta. Esta es una gran noticia para algunas personas. Digamos que usted está comiendo un sándwich y tiene que permanecer dentro de un cierto número de gramos de carbohidratos para que sea bien para comer. Digamos que nos fijamos en el número total de gramos de carbohidratos y es cinco más que se le permite. Eso es tan decepcionante, ¿verdad? Espera, sin embargo, mirar los gramos de fibra. Cuatro por rebanada de pan que has dicho? Ah, que se convierte en ocho gramos en total (dos rebanadas de pan), que hace que sus carbohidratos netos Cuenta hacia abajo por ocho. Se puede comer su bocadillo!
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Cuando se trabaja en una dieta baja en carbohidratos, tendrá que ser capaz de calcular los carbohidratos netos. Estos carbohidratos tienen un efecto real en su nivel de azúcar en la sangre. Hay otros hidratos de carbono, tales como carbohidratos de fibra y alcoholes de azúcar, que no tienen ningún efecto sobre el nivel de azúcar en la sangre. Sin embargo, los carbohidratos sin efecto todavía se cuentan en el número total de carbohidratos en la etiqueta nutricional.
Esto significa que cuando se está calculando hacia fuera la cantidad de carbohidratos que se consumen que afectará a su cuerpo, necesita restar los gramos de fibra y los gramos de alcohol de azúcar. Las dietas bajas en carbohidratos tienen que ver con carbohidratos netos, fibra y alcoholes de azúcar. Dependiendo de lo que la dieta debido las fiestas y en qué etapa de la dieta que usted está en, su requisito de carbohidratos netos variará
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En el cálculo de carbohidratos netos, los gramos de fibra pueden hacer una gran diferencia en función de lo que está comiendo. La fibra es muy saludable para su cuerpo. Contribuye en gran medida a la digestión. Con suerte, sabiendo que gramos de fibra no cuentan, va a empezar a buscar los alimentos con alto contenido de fibra. Su cuerpo se lo agradecerá.