Hay muchos escépticos por ahí que tienen todo lo que escuchan de la industria de alimentos orgánicos con un grano de sal procesada. A ellos muchas de las declaraciones hechas por los de la industria se hacen con el propósito de auto-servicio de mantenimiento de los precios de sus productos de alta y la alta demanda. Si bien puede haber algunas manzanas podridas en la industria de alimentos orgánicos que hacer o decir cualquier cosa para mejorar su participación en el mercado de productos orgánicos, la gran mayoría están en ella, no sólo para las ventas, sino también para proporcionar una alternativa más sana a un consumidor cada vez mayor
de base.
Mientras que muchas personas han consumido único alimento orgánico para toda su vida, otros apenas están empezando a cambiar a lo que se considera un nuevo tipo de estilo de vida. Mientras que los costos de los productos ofrecidos por la industria de alimentos orgánicos es algo más alta que los productos alimenticios cultivados de manera tradicional, la mayoría de los que firmemente ver los muchos beneficios de los procesos orgánicos son más que dispuestos a pagar el precio extra.
Numerosos estudios han detallado los beneficios de salud específicos de utilizar sólo productos orgánicos, que muchos en la industria de alimentos orgánicos han distribuido a los consumidores. Sin embargo, los detractores dicen que estas empresas están alimentando de la publicidad presentada por sólo unos pocos investigadores y no tienen ningún fundamento sobre el cual basar sus afirmaciones.
avanzar hacia orgánico es elección personal
Algunos de los mejores evidencia personas utilizan la hora de elegir a consumir sólo productos orgánicos es la salud y el estilo de vida de amigos y parientes. Algunos consumidores se venden en la industria de alimentos orgánicos cuando vieron las personas que conocen a mejorar su salud mediante el uso de sólo los alimentos orgánicos. Mientras que la opción de cambiar a todos los alimentos orgánicos pueden ser una elección personal, algunos dicen que les gustaría hacer el cambio, pero son incapaces de pagar la diferencia de precio.
Sin embargo, en los últimos años, los precios de muchos alimentos comunes han aumentado, algo que la industria de alimentos orgánicos culpa a otros productores que tratan de compensar la pérdida de cuota de mercado que tiene clientes que se mueven hacia los productos orgánicos. Estos productores son rápidos en señalar los costos asociados con sus métodos de producción y de transporte ascendente son los culpables y apuntan a incrementos similares en la industria de alimentos orgánicos, como testimonio de sus reivindicaciones.
No es más que una lucha entre el industria de alimentos orgánicos y los productores tradicionales, ya que los consumidores se están uniendo a la lucha y tomar partido en la producción saludable de su comida. Los consumidores necesitan para llevar a cabo su propia investigación con el fin de tomar una decisión informada de lo que es mejor para ellos.