El ácido araquidónico es un ácido graso insaturado omega-6 que su cuerpo necesita para funcionar correctamente. Los Institutos Nacionales de la Salud informa que este ácido graso puede ser hecha en el cuerpo si se consumen cantidades adecuadas de ácido linoleico en la dieta. A pesar de que su cuerpo necesita ácido araquidónico, recibiendo demasiada cantidad de este nutriente esencial podría ser problemático
.
¿Por qué se la necesita
El ácido araquidónico es esencial para el cerebro, el hígado y los órganos, de acuerdo con el Nacional institutos de la Salud. Un estudio publicado en 2013 en el
American Journal of Physiology la célula y los informes de que el ácido araquidónico aparece para ayudar a aumentar la masa muscular, y un estudio publicado en 2012 en el
Journal of Clinical Psychopharmacology Hola, ha encontrado que araquidónico la suplementación con ácido, cuando se combina con el ácido docosahexaenoico (DHA), ayuda a mejorar la interacción social en personas con trastornos del espectro autista.
¿Cómo hace que su cuerpo él
Si usted está recibiendo un montón de ácido linoleico en su dieta, su cuerpo puede producir ácido araquidónico. En primer lugar, el ácido linoleico, abundantes en los aceites vegetales, se descompone en ácido gamma-linolénico (GLA). GLA se convierte después en ácido araquidónico, de acuerdo con la Universidad de Maryland Medical Center. La Universidad de Maryland Medical Center también señala que el GLA también se encuentra en el aceite de onagra, aceite de semilla de corriente negro y aceite de borraja.
Las fuentes de ácido araquidónico
Alimentación
Mientras que su cuerpo puede hacer araquidónico ácido del ácido linoleico y GLA, también se puede obtener por el consumo de alimentos que son ricos en ácido araquidónico - o tomar suplementos de ácido araquidónico. Carne, huevos y algunos pescados contienen ácido araquidónico, toma nota de la Asociación Americana del Corazón. El pollo es también una fuente o este ácido graso esencial, señala el Instituto Nacional del Cáncer.
Las preocupaciones potenciales de salud en
El conseguir demasiado ácido araquidónico en la dieta podría ser problemático. La Universidad de Maryland Medical Center y la Asociación Americana del Corazón ambos dicen que el ácido araquidónico promueve la inflamación, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. Sin embargo, si usted está recibiendo un montón de ácidos grasos omega-3 - abundante en peces de agua fría, semillas de lino, semillas de soja, nueces, semillas de calabaza, aceite de canola y otros aceites de origen vegetal - hacer ejercicio regularmente, mantener un peso saludable, y limitar la grasa saturada, grasa trans, colesterol de la dieta, y el sodio en su dieta sus riesgos de enfermedades del corazón debe mantenerse baja.
¿Cuánto debo comer?
no hay cantidad diaria recomendada, o RDA, para el ácido araquidónico. Sin embargo, el Instituto de Medicina estableció un nivel de ingesta adecuada de ácido linoleico, que se convierte en ácido araquidónico en su cuerpo, de 11 a 12 gramos al día para las mujeres y de 14 a 17 gramos por día para los hombres, dependiendo de la edad. El ácido linoleico se encuentra en las semillas, nueces y aceites de origen vegetal como el aceite de maíz, soja, cártamo, girasol y canola, toma nota de la Escuela de Salud Pública de Harvard.
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un escritor experimentado la salud, la nutrición y la forma física,
Erin Coleman
es una dietista registrada y con licencia y tiene un título de la dietética Universidad de Wisconsin-Madison. También ha trabajado como dietista clínica y educadora de salud en pacientes ambulatorios. El trabajo de Erin se publica en los sitios web de salud más populares, como TheNest.com y JillianMichaels.com.