Muchas veces pensamos que pensamos que estamos haciendo decisiones más saludables cuando en bienes raíces que no estamos obteniendo ningún beneficio nutricional. Estos siete alimentos son algunos de los más grandes impostores "sanos".
A veces las apariencias engañan sobre todo cuando se trata de comida. Se podría pensar que usted está haciendo a & ldquo; más sana y rdquo; elección, pero en bienes raíces, usted no está ganando ningún beneficio adicional y, a veces apenas está cambiando un macronutriente para otro. Puesto que soy un gran defensor de todos los alimentos que forman parte de un plan de alimentación saludable, no hay nada perjudicial o en & ldquo; malo y rdquo; con las siguientes siete alimentos, pero si les está comiendo porque piensa que son mejores para usted, piense de nuevo.
1. Multigrano /Pan de Trigo
Se podría pensar que las palabras con varios cereales y trigo significan más vitaminas, minerales y fibra, pero que no suele ser el caso. Los cereales integrales contienen toda la semilla esencial partes del grano, y son estas partes que proporcionan más proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales. Procesamiento elimina la mayor parte de las partes esenciales del grano por lo que si la etiqueta dice harina de trigo, harina de trigo enriquecida, harina de trigo o harina de trigo sin blanquear NO BROMATADA, se le acaba comiendo un producto hecho con harina blanca. Desea que el primer ingrediente para empezar y ldquo; whole & rdquo; para asegurarse de que está recibiendo un producto de grano entero 100%.
2. Reducción de grasa de mantequilla de maní
La mantequilla de maní puede ser parte de un plan de alimentación saludable. Proporciona una gran cantidad de proteínas, vitamina E y la monoinsaturada "buena" y las grasas poliinsaturadas. Así que, ¿por qué el comercio que por azúcares añadidos? Si nos fijamos en las etiquetas tanto de mantequilla de maní de grasa regular y reducido, se verá que tienen aproximadamente el mismo número de calorías, pero la reducción de la grasa probable que tenga más azúcar. Al comer PB regular, va a volver a sentir más satisfechos y tener un mejor control del azúcar en la sangre. Al elegir PB, busque uno que contiene cacahuetes sólo sin azúcar o aceite añadido.
3. Pasta de verduras
¿Se puede pensar en una mejor manera de conseguir sus verduras en que por comer un gran plato de pasta? Por desgracia, pastas vegetales contienen muy pocos vegetales. Congelación de polvo vegetal seco se utiliza por lo general, lo que resulta en un color agradable, pero no los beneficios nutricionales reales sobre la pasta blanca. Dado que el tamaño de la porción es clave, y muchas personas sienten engañados con sólo una taza de pasta cocida, trate de añadir algunas algunas verduras congeladas al vapor para aumentar el volumen, nutrientes y color a su plato de pasta.
4. Barras de energía
¿Se ha preguntado por qué esa barra de energía sabe tan bien y le da un impulso rápido de energía? It & rsquo; s porque la mayoría de las barras de energía son las barras de caramelo en el encubrimiento llenos de azúcar y grasa saturada. Pero necesitan una merienda en el camino es parte de la realidad a fin de buscar bares que tienen menos de 8 gramos de azúcar, por lo menos 3 gramos de fibra, entre 5 y 10 gramos de proteínas y don & rsquo; t contienen más azúcar que la proteína
5. Chips de verduras
Se podría pensar que los chips hechos de verduras son una opción más saludable que las papas fritas comunes, pero la mayoría contienen muy pocos vegetales y están hechas principalmente de almidón de patata o harina de maíz. De hecho, chips de verduras por lo general contienen el mismo número de calorías y gramos de grasa como papas fritas regulares. Y debido a que la mayoría de la gente piensa que son más saludables, tienden a comer más de ellos. Su mejor opción es hacer sus propios chips cociendo las patatas en rodajas finas, batatas o incluso la col rizada. Y don & rsquo;. T se olvide de visitar la sección de zanahoria en la sección de productos para los chips de zanahoria
5. Productos sin gluten
A menos que tenga una intolerancia al gluten o enfermedad celíaca, ir libre de gluten no va a ser su boleto de oro para un estilo de vida saludable y la dieta. En realidad, puede terminar comiendo más calorías y azúcar que si sólo se centró en los alimentos enteros. Recuerde que debe retirar el gluten, la comida tiene que ser procesado.
6. Congelados y ldquo; Ice Cream & rdquo; Postres
Muchos postres congelados reemplazan la grasa con azúcar y /o edulcorantes artificiales, dejándole menos satisfechos. Esto se traduce en que comer más de la y ldquo; falsa y rdquo; cosas que a su vez termina la adición de más calorías, grasa y azúcar en su dieta que si sólo hubiera tenido una pequeña porción de la y ldquo; bienes y rdquo; cosas.
Recuerde que una dieta saludable es aquella que incluye todos los alimentos que se comen cuando tienen hambre y se puede disfrutar.
Joanne Pérez, MS, RDN, LD es un especialista en dietética basada en Savannah quien, después de 20 años de servicio de alimentos y dietética clínica, hecho el cambio a las comunicaciones de nutrición y todas las cosas de tecnología. Ella no cree en las dietas y piensa que la vida es demasiado corta ser todo menos feliz y saludable en cualquier peso. Lea su blog, Nutrición mordedura real, y seguirla en Twitter y Facebook.