No importa si usted está mirando su equipo de fútbol favorito, o simplemente apetece un aperitivo, agarrando un plato de guacamole y algunos chips de tortilla puede parecer una gran idea. Sin embargo, a pesar de guacamole pueden tener un sabor delicioso, no es necesariamente la mejor opción para usted. Antes de decidir entre el guacamole y salsa, asegúrese de evaluar las calorías, fibra, vitaminas, minerales, y el contenido de sodio de cada uno.
Contenido de calorías
Una de las consideraciones más importantes que debe tener en cuenta al evaluar si elegir salsa o guacamole para su próxima merienda es tener en cuenta el contenido calórico de cada uno. Como usted puede o no puede ya ser conscientes, aguacates (del que está hecho guacamole) está compuesta casi en su totalidad de la grasa. Mientras que la grasa que se encuentra en el aguacate es insaturada, y por lo tanto mucho más saludable que otras formas de grasa, todavía es extremadamente alta en calorías. No importa si usted es la actividad tratando de bajar de peso, o son simplemente preocupados por los riesgos para la salud que plantea el desarrollo de la obesidad, evitando un consumo de altas cantidades de grasa es muy importante.
Contenido de fibra
a continuación, evaluar las diferencias entre el contenido de fibra cuando se trata de guacamole en comparación con la salsa tradicional. Al igual que con la mayoría de las otras primas vegetales, tomates y cebollas (que se encuentran en grandes cantidades en la salsa) están cargados de fibra. Por el contrario, como se describió anteriormente, los aguacates se componen casi principalmente de la grasa - y por lo tanto son fuentes relativamente pobres de fibra. La fibra no sólo tiene la capacidad para tratar y prevenir muchos problemas de salud a largo plazo, sino que también puede ayudar eficazmente en la prevención del aumento de peso.
contenido de vitaminas y minerales
A continuación, considere la vitamina y el contenido de minerales tanto salsa y guacamole. Dado que la salsa contiene altas cantidades de tomates, que son ricos en vitamina C y riboflavina, por lo tanto, es una opción muy nutritiva. Del mismo modo, los aguacates contienen varias vitaminas y minerales importantes que no sólo son importantes para mantener su cuerpo funcionando correctamente, pero en realidad puede ser muy eficaz desde un punto de vista estético. La investigación ha encontrado que los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en grandes cantidades en los aguacates son eficaces para ayudar a crear y mantener, cabello y uñas saludables y brillante, e incluso puede dejar su piel con un aspecto tonificado y saludable.
contenido de sodio
por último, con el fin de completar un análisis de las diferencias nutricionales entre la salsa y el guacamole, es importante entender la cantidad de sodio cada uno de estos elementos contiene. Por lo general, guacamole contiene altas cantidades de sal, lo que puede dar lugar a problemas graves de salud más tanto a largo como a corto plazo. Por el contrario, la salsa es más a menudo sazonado y condimentado con cilantro y otras hierbas y especias, evitando así los problemas de salud negativos asociados con el consumo de altas cantidades de sal. Si debe tener guacamole, trate de hacer lo mismo en casa. De esta manera, se puede decidir por sí mismo exactamente la cantidad de sal debe añadirse.