aderezo Ranch es un producto popular que no sólo se utiliza para ensaladas - que también es comúnmente acompañado de verduras o incluso galletas y pan. Si bien la preparación del rancho es un sabroso manjar, que también está cargado con grasa, calorías y sodio. La próxima vez que usted está considerando derramando un plato de aderezo ranchero, tenga en cuenta el efecto que puede tener sobre su salud. El uso de la preparación del rancho puede contribuir a la obesidad, enfermedades del corazón e incluso algunos tipos de cáncer. A continuación se presentan dos grandes alternativas a la preparación del rancho que son tan saludables como son deliciosos. Prueba estas recetas sabrosas fuera hoy!
Hummus
Hummus se hace tradicionalmente, ya sea con garbanzos o frijoles pintos, ambos de los cuales son fuentes saludables de proteínas. Además, los granos que se encuentran en humus se componen de hidratos de carbono complejos, que son de digestión lenta. proteína de digestión lenta permanece en el estómago durante un largo periodo de tiempo, evitando la sensación de hambre y ayudar a que le impida comer en exceso en las comidas futuras.
grasa
Además, si bien el humus contiene un poco de grasa, típicamente se monoinsaturada , que en realidad se ha encontrado para ser eficaz en el tratamiento de algunas afecciones crónicas, incluyendo enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular, e incluso algunos tipos de cáncer. Humus tiene un sabor suave y funciona bien con una variedad de verduras. Además, incluso se puede utilizar como un baño! Al comprar humus, tratar de conseguir que en su forma más natural. Esto significa que el humus debe estar libre de sal o conservantes, que puede conducir a la hipertensión y la hinchazón. Finalmente, hummus está disponible en una variedad de sabores, que van desde tomates secados al sol a ajo y hierbas. Usted está garantizado para encontrar una variedad para satisfacer su paladar!
soja con el condimento Ranch
Mientras que la soja se sirve tradicionalmente como una alternativa a la carne o los productos cárnicos, si se prepara correctamente también puede sustituir a la preparación del rancho. La soja es una gran alternativa a la preparación del rancho debido a sus beneficios para la salud - es una de las formas más ricas de proteínas de la dieta, que proporciona más proteínas que incluso algunos cortes de carne de res, pollo y pescado. Además, a diferencia de las fuentes de proteínas de la carne, la soja contiene sólo cantidades limitadas de grasa, por lo que es un alimento saludable para el corazón. Por último, recordar que la soja tiene poco o ningún sabor, y por lo tanto se presta a ser utilizado en una variedad de maneras
En la búsqueda de un reemplazo de la preparación del rancho, elija uno de los menos firmes tipos de soja -. Y ser conscientes de que se puede encontrar en una variedad de texturas, que van desde medianamente firme para extra firme. Escurrir la soja, y colocarlo en un recipiente grande. Verter en un paquete de condimentos rancho, que normalmente se puede encontrar en la sección de condimentos de la tienda de comestibles. Elija un paquete de condimento rancho que es baja en grasa, calorías y sodio agregado para obtener resultados óptimos. mezcle bien la soja y condimentos rancho, y refrigere hasta que se enfríe. Sirva la mezcla de verduras, pan o galletas saladas. Sus invitados no serán capaces de notar la diferencia! Asegúrese de colocar cualquier soja sin comer en un recipiente hermético, y almacenar en el refrigerador. Esta salsa se suelen durar alrededor de una semana.