La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es un nutriente esencial en el complejo B de las ocho vitaminas B solubles en agua. Este nutriente debe ser consumido a través de alimentos de origen animal
[1] (aunque la suplementación puede ser más ideal) para asegurar la ingesta adecuada. La vitamina B12 es estructuralmente el más grande y más compleja de todas las vitaminas que han sido descubiertos, y un aumento de la investigación está llegando a la vanguardia mostrando su impresionante poder en la salud humana.
Papel de la vitamina B12
vitamina B12 es esencial para el metabolismo normal y saludable de energía en todas las células del cuerpo, así como aminoácidos y metabolismo de ácidos grasos. B12 es también extremadamente importante en un gran número de otros procesos fisiológicos vitales, tales como la función cerebral, la salud del sistema nervioso, la producción de la vaina de mielina (aislamiento del nervio), formación de glóbulos rojos, la salud de la médula ósea, y la síntesis de ADN /regulación.
Un nutriente único, vitamina B12 no es producida por plantas, animales o incluso hongos. En su lugar, esta vitamina esencial se produce sólo por ciertas bacterias. las necesidades humanas de vitamina B12, según lo establecido por la ingesta diaria recomendada (IDR) son 2-3 microgramos /mcg (microgramos es una millonésima parte de un gramo) por día,
[2] más de 4-7 microgramos /mcg por día en lugar de las investigaciones recientes.
por desgracia, la investigación demuestra que el factor intrínseco sólo permite que más de 1,5 mcg de absorción de vitamina B12 por toma. Tenga esto en cuenta al planificar sus comidas diarias, y considerar la administración de suplementos de vitamina B12 calidad sobre una base diaria para asegurar una ingesta adecuada. No hay límite superior de la vitamina B12 y aun dosis extremadamente altas de vitamina B12 han demostrado ser segura y prácticamente sin efectos secundarios.
¿Qué constituye la deficiencia?
La vitamina B12 es utilizado por el cuerpo de los alimentos y /o suplementos que la ingesta diaria. En un adulto sano, el cuerpo puede almacenar hasta 3 a 5 años el valor de la vitamina B12 (unos minúsculos dos a cinco miligramos en total), en gran parte debido al uso eficiente y el reciclaje de la vitamina B12 en el hígado.
Más del 50% de las reservas corporales totales se almacenan en el hígado.
[3] Esta es una de las principales razones por las que una deficiencia de vitamina B12 no aparece hasta años después de la ingesta pobre. rangos comunes de análisis de sangre para la vitamina B12 se mide en ng /l (nanogramos por litro de sangre) y pueden ser ordenados por los médicos generales o en línea a través de empresas de la prueba de pedidos por correo de la especialidad. los valores del alcance de sangre de vitamina B12 incluyen:
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180-914 ng /LNormal alta /baja range450 + ng /LHealthy /Optimal180-400 ng /LConditionally baja levels150-180 ng /llow niveles en los que se inician los síntomas de la enfermedad
Tenga en cuenta que en los de mayor edad los niveles de adultos de entre 200 y 500 pg /ml también puede producir síntomas de deficiencia de vitamina B12.
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Análisis de sangre para la B12 es un paso muy importante que todos deberían considerar hacer para estar seguro de que sus niveles son suficientes para una salud óptima, así como la función saludable del cerebro /sistema nervioso. Aunque más médicos están tomando conciencia de la importancia de B12 y están empezando a probar sus pacientes de esta vitamina esencial, que no es algo que se practica ampliamente, todavía. En función de los resultados de las pruebas y los posibles síntomas, otras pruebas de sangre de seguimiento simples que indirectamente puede ser sugerido prueba de estado de B12, incluyendo la homocisteína y ácido metilmalónico /MMA.
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Etapas Deficiencia
Los investigadores han descubierto que la deficiencia de B12 se produce generalmente en cuatro etapas distintas:
Etapa 1