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Tener un día de fiesta compasivo: Guardar una Turkey

De Deseo No un pavo un favor y tener una celebración de las fiestas vegetariana o vegana. Por razones éticas y de salud, los vegetarianos no comen los animales, incluyendo carne de res, pollo, cerdo, cordero y pescado). Además de la carne, los veganos no consumen productos de origen animal como la leche, huevos y queso, o cualquier alimento que contienen estos ingredientes. Antonieta, un pavo en el Santuario de la granja. foto de la fiesta vegetariana a base de plantas Connie PughA va a hacer mucho menos daño nutricional de la comida tradicional a base de carne de Acción de Gracias, mientras que corta a cabo una gran cantidad de grasa, sodio y todo el colesterol, ya que el colesterol se encuentra sólo en alimentos de origen animal. Lo mejor de todo, que sirve una cena libre de crueldad vacaciones honrará los animales utilizados habitualmente como ingredientes - una forma más suave para reunirse con sus seres queridos en el espíritu de dar gracias por la vida, la salud, y happiness.Here son algunos consejos para evitar ruffling plumas de este día de fiesta:

Prueba un delicioso pavo "falso" por el control de Gardien, Quorn, y productos Tofurkey en la sección del congelador de su tienda. Como alternativa, actualice su estilo principal plato con una calabaza rellena, leguminosas (frijoles, lentejas), o de frutos de asado.

Hacer salsa de fiesta y el relleno utilizando caldo de verduras en lugar de caldo a base de carne.

la soja y leche de coco (sin azúcar) son grandes permutas de leche en la sopa, puré de patatas, relleno de pastel de calabaza, galletas y otros productos de panadería recetas.

Sustituir la mantequilla con la margarina (balance de Tierra tiene mantecosa propagación y acortar versiones ) y los huevos con el sustitutivo de huevo para cocinar y hornear.

Buscar en línea para las recetas de temporada que ofrecen alternativas compasivas a la cena de pavo convencional. Se pueden encontrar recetas para todos tus favoritos, incluyendo sopas, panes, rellenos vegano, batatas confitadas, salsa de arándanos, y la calabaza y pastel de pacanas - o, simplemente, "días de fiesta vegetariana."
Adopt-A-Turquía ProjectTwenty y cinco hace años, Farm Sanctuary, una organización que rescata animales de granja maltratados, abusados ​​y descuidados, desafió a la tradicional cena de Acción de Gracias con un evento que celebra y se cultiva la bondad, animando a la gente a "adoptar" los pavos en lugar de comerlos. Esta "primera Acción de Gracias" se ha convertido en un movimiento organizado en el que patrocinios ayudan a rescatar animales y proporcionan cuidado para ellos en sus santuarios, así como educar y abogar por los animales de granja everywhere.Ellen DeGeneres, el portavoz nacional para el proyecto de la segunda año consecutivo acciones, "¿Sabías que cada año entre 250 y 300 millones de pavos son criados para la masacre en los Estados Unidos? Más de 46 millones de Acción de Gracias solos. por lo tanto, esta acción de gracias, en vez de comer un pavo por favor únase a mí en adoptar uno, a partir del proyecto Adopt-a-Turquía del Santuario de la granja y se puede dar un pavo algo que agradecer. "para salvar más vidas este año, se puede adoptar un pavo con un regalo donación de $ 30 por medio de visita adoptaturkey.org o llamando a la línea Adopción Turquía al 1-888-PATROCINADOR. Usted recibirá un certificado con una foto y detalles sobre su nuevo pavo beneficiary.And para el último regalo de vacaciones fresco, original de la compasión, se puede adoptar animales de granja para sus amados y usted mismo, incluyendo vacas, cerdos, cabras, ovejas, patos , gansos, pavos y pollos visitando farmsanctuary.org/get_involved/aafa, [email protected] de correo electrónico, o por teléfono 607-583-225 ext 225. Visite a su nuevo hijo adoptado en el Watkins Glen, nueva York, o Orland, CA, refugios en sus próximas vacaciones.

Jeannie Gedeon
, MPH, RD /CDN es un terapeuta nutricional que se especializa en el asesoramiento para los problemas alimentarios y peso y es un experto en el tratamiento de trastornos de la alimentación. Jeannie trabaja con pacientes que se recuperan de la anorexia y la bulimia nerviosa, trastorno por atracón, comer compulsivo, síndrome de alimentación nocturna, adicción a la comida y el ejercicio compulsivo. Sus oficinas están ubicadas en el centro de Manhattan y Huntington, NY
.

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