Los días de fiesta están sobre nosotros con 6 semanas de tentaciones desde finales de noviembre a principios de enero, con la gente de bien que dejan placas de galletas en la oficina o gota a con golosinas pegajosas como el dulce de azúcar o las bolas de queso como regalos de vacaciones . El resultado: Muchos ganancia de una cantidad sustancial de peso durante las vacaciones, pero este año los lectores FitDay pueden comer bien, beber con moderación, y ser feliz sin hacer la escala de tu enemigo
Cada año para el. últimos 3 décadas, los estadounidenses han ganado peso. Dos estudios pioneros de 2000 afirmaron el fenómeno de la ganancia de peso de vacaciones: Investigadores del Centro de Investigación de Nutrición Humana sobre Envejecimiento USDA descubrieron que el 51% de aumento de peso anual se produce durante la temporada de vacaciones. el aumento de peso de invierno se cree que es un importante contribuyente a la epidemia de obesidad en nuestra nación (
Nutr Rev
2000; 58 (12): 378-9). A Institutos Nacionales de Salud estudio también mostró que el aumento de peso de vacaciones por lo general no se pierde durante los meses de primavera o verano. Por lo tanto, el aumento de peso de invierno contribuye significativamente al aumento de peso corporal que con frecuencia se producen durante la edad adulta (
N Eng J Med
2000; 342 (12): 861-7). Así que la mejor estrategia es la aptitud para evitar el aumento en el primer place.Avoiding TemptationsAre que realmente hambre? O simplemente estás anhelando lo que está delante de ti? Sea consciente y determinar si tiene o no el hambre real y físico. No se limite a comer por el bien de comer. Sí, la comida está ahí, pero eso no quiere decir que se ven obligados a comer (pero si ese es su filosofía, la montaña está ahí, también, así que subir!). Siga nuestras estrategias de alimentación y de ejercicio y de la aptitud para mantener una prioridad esta temporada - puede sentirse virtuosos ver a otros bufanda abajo de la materia que usted sabe que realmente no desear o necesitar
No se salte las comidas.. Llegar a ser excesivamente hambre sólo te prepara para comer en exceso. Tómese un tiempo para un ligero desayuno y el almuerzo rico en fibra (incluyendo hidratos de carbono, proteínas y grasas) para que esté cómodo hasta la cena y ayudar a evitar el exceso de consumo de alimentos más tarde en el día.
Eat sus necesidades diarias de alimentos saludables antes de disfrutar de extras. Si usted no ha tenido al menos 2 porciones de frutas y 3 porciones de verduras Hoy en día, dejar pasar la plato de papas fritas e ir a por crudités o mezclar un batido
Veg hacia fuera.; No hacer cerdo a cabo. Ir para toda la paleta de colores que se encuentran en los productos para obtener toda la gama de antioxidantes, fitoquímicos, y una buena dosis de fibra. Tener al menos 1 porción de vegetales de hoja verde y 1 en el grupo rojo, amarillo, naranja y cada día, y una buena fuente de vitamina C de frutas para mantener a raya los resfriados.
Cocinar bajo en grasa como en casa. Asada en lugar de freír; añadir agua o caldo en lugar de grasa. Hornear con granos enteros, y cambia de aceite o manteca de puré de manzana. Hacer platos a base de leguminosas vegetarianas al menos una vez a la semana.
Controle su ingesta de alimentos con un diario de alimentos. que alternativamente, tener un amigo ayudar a mantener el rumbo.
No abastecerse de golosinas de temporada. Van a estar en todas partes hay, por lo que mantenerlos fuera de la casa. Si usted tiene que tener un azúcar de caña, lo más probable es que habrá una en su próxima parada.
En la fiesta
Plan de
por delante. Durante la visita a sus seres queridos y usted sabe los peligros que aguardan a los alimentos, lleve consigo una alternativa saludable, baja en grasa, como un plato de base de verduras, y dejar que los sabores naturales cantar. No se esconda bajo pegotes de mantequilla, crema, queso, o malvaviscos - verduras de vapor a la ligera (este método también los mantiene colorido) y la temporada verdes con el jugo de limón y eneldo, o verduras de color naranja con sidra de manzana y canela. Llevar un plato nutritivo será apreciado por asistentes a la fiesta conscientes de la salud, y de esta manera, usted sabe que habrá algo saludable para comer.
Dar prioridad a su plato. Encuestar a todas las ofertas. Usted no tiene que probar todas las opciones sobre la mesa - elegir los alimentos que le gustan, y no dude en probar algunos nuevos alimentos.
Haga un solo viaje al buffet. Cuando haya llenado su plato, estación de sí mismo fuera de la mesa de buffet para evitar picar.
Sea satisfecho con pequeñas cantidades. Usted ha oído antes: el primer sabor es tan bueno como se pone. Comer una galleta en lugar de uno de cada clase.
Saltar los cubos de queso, alitas de pollo, y otros alimentos fritos. Llene la mitad de su plato con ensalada y verduras crudas, y la otra mitad con cucharadas de baja en calorías, energizantes alimentos, como el camarón con un chorrito de limón o salsa de cóctel. Mantener porciones de carne a un total de 3 onzas, y pasa la salsa.
Pausa entre el muestreo. Asegúrese de que usted todavía tiene espacio para más. Si vas a la mesa de postres, elegir la opción más saludable, como una galleta de avena en lugar de una losa de pastel de queso. A continuación, bailar toda la noche.
Mantener hidratado, pero tenga cuidado con el alcohol, ya que añade 150 calorías por copa. Pruebe el agua con gas con un toque, Seltzer y jugo de frutas o de verduras cóctel de jugo con una pizca de salsa picante y un tallo de apio.
Vacaciones de ejercicio físico aumenta la sensación de la imagen corporal autoestima, estado de ánimo, y el estado de alerta y que alivia el estrés (que puede ser un montón durante las vacaciones). Más ejercicio ofrece una gran oportunidad sociales (mejor que el pasatiempo social llamada "picoteo"), y se mantiene en jaque antojos. También mejora los patrones de sueño, y, por supuesto, mejora el estado físico en general mediante el aumento de la pérdida de grasa, bajar la presión arterial, y el fortalecimiento de la inmunidad.
No tome unas vacaciones de exercis
e
. Claro, usted tiene un montón de compromisos y usted está estresado por el tiempo, pero usted será más productivo y lleno de energía si se toma descansos de ejercicio. Considere la posibilidad de caminar a paso ligero, el trineo con los niños, caminatas en el bosque, o el patinaje sobre hielo.
Cambiar el perchero de nuevo en la cinta de correr lo era antes. Luego usarlo.
Salir de su estera de yoga, tomar el perro a pasear, y observe la alegría que se siente en mover el cuerpo!
Jeannie Gedeon
, MPH, RD /CDN es un terapeuta nutricional que se especializa en el asesoramiento para los problemas alimentarios y peso y es un experto en el tratamiento de trastornos de la alimentación. Jeannie trabaja con pacientes que se recuperan de la anorexia y la bulimia nerviosa, trastorno por atracón, comer compulsivo, síndrome de alimentación nocturna, adicción a la comida y el ejercicio compulsivo. Sus oficinas están ubicadas en el centro de Manhattan y Huntington, Nueva York.