El aceite de oliva se promociona a ser uno de los aceites de cocina saludables. El tipo correcto de aceite de oliva puede prevenir enfermedades del corazón, menor riesgo de cáncer de colon y ayudan a la digestión, además de ofrecer muchos otros beneficios para la salud.
aceites falsos existen en igual medida, si no más, que los aceites reales. Y sólo una simple mirada no es suficiente para notar la diferencia. Si no se presta atención a los alimentos que compra, es posible llevar a casa una versión falsa. Y, resulta que el aceite de oliva, que tiene un precio alto en los supermercados en los terrenos de estar y ldquo; rara y auténtica y rdquo ;, son los tipos más comúnmente duplicados de aceite. Sin embargo, se puede ver una de verdad de lo falso con la ayuda de esta guía.
prensados en frío es el camino a seguir
Las aceitunas se prensan para obtener aceite de oliva. Por lo tanto, si la etiqueta dice y lsquo; prensado en frío y rsquo ;, el aceite es real. Cuando no se aplica calor durante el proceso de rsquo, de oliva y de trituración; s propiedades están intactas. Para el aceite de oliva que sea real, que tiene que ser extraído mecánicamente de la aceituna sin necesidad de utilizar productos químicos o aplicación de calor
& lsquo;. Luz y rsquo; o Y lsquo; dieta y rsquo; el aceite de oliva es un mito
don y rsquo; t ir por el color del aceite o lo que el fabricante dice que el color implica. Y lsquo; Dieta y rsquo; el aceite de oliva es al parecer de color claro y porque ndash; si el vendedor es que se cree y ndash; la grasa en ella se ha extraído de limitar su contenido de calorías. Eso es un montón de tonterías porque el color de luz es un indicador de las aceitunas siendo tratados químicamente para reducir al mínimo los olores fuertes y sabor. Esto es indicativo de aceite de calidad inferior.
Aceite virgen extra de oliva
Si usted está buscando para el aceite de oliva virgen extra, que tendrá que gastar una fortuna en él. Un auténtico aceite de oliva virgen extra nunca puede ser muy barato. Si el rango de precios es igual que las otras versiones de aceite de oliva, que es el fabricante y rsquo; s truco para obtener beneficios por la venta de que el mismo aceite
Periodo de validez
el aceite de oliva tiene una vida útil de no más de un año. Don & rsquo; t comprarlo si es mayor de 6 meses debido a que la fecha de cosecha podría ser incluso más tiempo
Imágenes:.. Getty
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