¿Quién dice que las recetas saludables para hacer saludable la hora del desayuno para llevar? Se puede preparar algo saludable en menos de 20 minutos. Sabemos que es un poco difícil de creer pero hoy le damos la más deliciosa aún saludable, receta para hacer un desayuno saludable.
Ingredientes
2 picado puerros
La mantequilla sin sal, 2 cucharadas
Negro pimienta y sal kosher
caldo de verduras bajo en sodio, 6 tazas
brócoli picado, 1 manojo
1 patata pequeña pelada y picada
espinaca, 5 onzas
La crema agria
¿Cómo se prepara la sopa cremosa de brócoli espinaca
Tome un cazo ancho y poco profundo, cocinar los puerros en la mantequilla
Add & frac34.; cucharadita de sal y pimienta y frac14; cucharilla.
Mantener el calor en alto fuego medio; mantener el tiempo de agitación en cuando, hasta que se ablanda la mezcla y cocinar durante 4 a 6 minuto.
Ahora, añadir el brócoli, la patata y el caldo de verduras. Cocine durante otros 18 a 22 minutos, hasta que se ablande.
Hay que revolver hasta que se seca.
Ahora, cuando la mezcla esté espesa, moverlo en una licuadora y se mezcla para obtener un puré suave.
Decorar con crema y pimienta negro.
Servir caliente.
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