Hay una serie de factores de riesgo de enfermedad renal crónica, pero una gran cantidad de investigación nutricional muestran que una crónica de los riñones o la dieta ERC que se lleva a la ingesta de sodio y potasio en la consideración cuidadosa, pueden hacer una gran diferencia para mantener los riñones sanos .
Un poco menos de 30 millones de estadounidenses sufren de enfermedad renal crónica. Es una enfermedad que puede conducir a insuficiencia renal. También aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y muerte prematura
Con el fin de mantener una buena salud -. Incluyendo la salud del riñón - una dieta adecuada es la clave. Las personas que sufren de enfermedad renal crónica deben tener lo que se conoce como el riñón ambiente o la dieta renal crónica. La dieta ERC se refiere a mantener un peso saludable y siendo fiel a una dieta equilibrada con bajo contenido de sal. Esto puede ayudar a controlar la presión arterial, que a su vez puede ayudar a prevenir la diabetes. Mantener la presión arterial y la diabetes bajo control podría ayudar a retrasar la enfermedad renal. Los límites de la dieta ERC minerales específicos de la dieta para detener los residuos se acumulen en la sangre
Una dieta adecuada riñón de usar toma en cuenta lo siguiente:.
Calorías
proteína
Los hidratos de carbono
Fat
datos de nutrición
Porción
Muchos dietistas creen que un estilo de vida activo, como así como una dieta para prevenir la enfermedad renal crónica, es la "vida inteligente".
¿Cuál es el balance de sodio-potasio?
un desequilibrio dietético de sodio y de potasio no es infrecuente. Muchas personas en los Estados Unidos, ya sea comer demasiado sodio o muy poco potasio. Este desequilibrio no es bueno. Se puede poner a la gente a un mayor riesgo de problemas cardiovasculares
.
El potasio y el sodio son minerales que actúan como electrolitos en nuestro cuerpo. Ellos son como partículas cargadas que llevan una fuerza eléctrica a través de las células. Esta electricidad ayuda a realizar un trabajo importante, como la contracción de los músculos, la transmisión de impulsos nerviosos y el mantenimiento de los latidos del corazón. Así se puede ver por qué un buen equilibrio de sodio y potasio es importante.
Una de las mejores maneras de mantener el equilibrio de sodio y potasio en el cheque es consumir más frutas y verduras frescas y menos alimentos procesados. Vale la pena señalar que una gran cantidad de personas que no reciben suficiente potasio, y sufren de lo que se llama, "la deficiencia de potasio," por lo general no tienen el problema porque comen muy poca cantidad de este mineral; que a menudo son deficientes debido a vómitos o diarrea, el uso excesivo de laxantes, y el alcoholismo. Con una deficiencia extrema de potasio se puede experimentar ritmos cardíacos anormales que pueden ser fatales.