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¿No te gusta el sabor de la hierba de trigo o aceite de hígado de bacalao? ¿Qué hay de brócoli, mi vegetal favorito de la infancia menos ?!
Si suena como algo que no vuelvas a tratar, o no se puede llevar a comer, se equivoca. Investigaciones recientes han sugerido que hay, de hecho, una forma que puede ser "entrenado" para los que les gusta menos de alimentos agradables al paladar.
Un nuevo estudio realizado por la Escuela de Medicina de Harvard y la Universidad de Tufts, publicado en la revista
Nutrition & amp; La diabetes
, ha revelado que los alimentos poco saludables puede ser menos atractivo para el cerebro, mientras que la comida saludable puede ser más atractivo.
No empezamos a cabo en la vida amorosa patatas fritas
en otras palabras, el cerebro es "plástico" cuando se trata de adicción a la comida. Circuitos en el centro de recompensa del cerebro pueden revertirse completamente. Eso puede significar cosas buenas para su salud, si la nueva información se utiliza correctamente.
"No empezamos a cabo en la vida amando y odiando las patatas fritas, por ejemplo, pasta de trigo integral," el autor principal, Susan B . Roberts, que los maestros de Tufts Friedman Escuela de Nutrición y Ciencias Políticas, dijo a
Medical News Today
. "Este condicionamiento ocurre con el tiempo en respuesta a comer - varias veces - lo que hay en el entorno de los alimentos tóxicos."
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