Palillos, mantequilla pollo, pollo frito o la empanada de pollo llenado dentro de dos bollo de mantequilla; de pollo en cualquier forma siente como el cielo para un amante de la comida no vegetariana. Pero antes de que cae la baba sobre la pieza de pollo al horno tumbado en el refrigerador, he aquí algo cruel, pero útil information.In un estudio reciente, los investigadores estadounidenses manifestaron su preocupación por el aumento del consumo de pollo antibiótico-atado. Los investigadores predijeron que en 2030, como mucho 4.743 toneladas de pollo criados con fuertes dosis de antibióticos será consumido por los indígenas.
De acuerdo con el estudio publicado en el procedimiento revista de la Academia Nacional de Ciencias, el consumo de encaje pollo era 2.066 toneladas en 2010. el consumo previsto potencial para el año 2030 se espera que haga la India el cuarto mayor consumidor de pollo antibiótico-atado, mientras que china lleva en la parte superior.
el Estudio
hasta un 40 por ciento de los residuos de antibióticos se encontró en muestras de pollos procedentes de Delhi y NCR para este estudio, que se realizó el año pasado por el Centro para la Ciencia y el Medio Ambiente.
¿por qué los antibióticos utilizados?
El uso de antibióticos se realiza principalmente en los animales criados para la venta. Los antibióticos, tanto veterinarios y los destinados a los seres humanos, son alimentados para mantener a los animales lejos de las enfermedades y de estimular su crecimiento. Sin embargo, cuando estos animales se consumen, el residuo de antibióticos en sus cuerpos entra en los cuerpos humanos y, finalmente, se traduce en el desarrollo de resistencia a los antibióticos.
India y Resto del mundo |
Hay muchos países como Corea del Sur y los miembros de la Unión Europea que tienen leyes estrictas que prohíben el uso de antibióticos con fines terapéuticos en la sub-animales. Por desgracia, sin embargo, la India es enmarcar una ley para reducir el uso de antibióticos en la ganadería.
¿Qué dicen estadística?
Las estadísticas son preocupantes según los defensores de los derechos de los consumidores. Si la OMS informes son que se cree, entonces hasta el 58.000 niños han muerto en la India en 2013 debido a la resistencia a los antibióticos y se espera que cause la muerte de 20 lakh indios en 2050.
En defensa
a pesar de la alarmante situación, hay pocos agricultores y representantes de la industria de las aves de corral que defienden el uso de antibióticos. De acuerdo con estos criadores de aves, las condiciones de cultivo intensivo en la India obligarlos a elevar las aves en áreas muy cercanas, dando a luz a las infecciones, lo que resulta en el uso de los antibióticos necesarios.
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