France francesa, la capital del vino y el eje de deleite del gourmet tiene todo el deseo del mundo. Resistiendo las fondues, pommes de carne, foie gras, y más de doscientos tipos de queso es misión imposible! En el contexto de una rica herencia tales alimentos y la abundancia de estilos de cocina que ahora podemos entender la observación ignorante que provocó una revolución, "Que coman pastel! '. La comida francesa y el vino han sido el icono para el país desde hace bastante time.What se paradoja francesa? Alguna vez se preguntó por qué los franceses rara vez sufren de enfermedades del corazón, a pesar de consumir grandes cantidades de alcohol y de grasas saturadas? En 1991, se afirmó que el vino tinto reduce las posibilidades de enfermedades del corazón. Esto aumentó el consumo de vino por 44%. Las fábricas de cerveza querían etiquetar sus vinos como "alimento saludable", pero los expertos en salud todavía están validando la gravedad de sus beneficios para la salud. Estas preguntas y la controversia que dieron lugar a lo que se conocía como el "Paradox'.If francesa fue sólo sobre el consumo de vino para evitar enfermedades cardiovasculares entonces no los pacientes cardiacos ser" vino-o-adictos '! Y puesto que este no es el caso, vamos a hacer un recorrido por las cocinas francesas y mesas de comedor para saber lo que los convierte en la mejor forma que muchos! Le Petit DéjeunerLe Petit Déjeuner o el desayuno consiste en café, leche, pan francés, mermelada, o cruasanes. Los franceses comen su desayuno como rey, come como príncipe y cenar como el pobre! Punto a destacar, los franceses, tendía sus comidas y comer en pequeñas quantities.StarterLe DéjeunerLe Déjeuner es la mitad de la comida. Estirada sobre una hora, el almuerzo incluye cuatro cursos. Esta suele ser la comida más fuerte, tanto en términos de cantidad de alimento y el tiempo. Comienza con aperitivos, seguido por el plato principal y por último el postre. El amor francés a sorbo de vino mientras se come. Punto que debe recordarse es comer la cena slowly.DessertLe DinerLe o la última comida del día. Una vez más se comienza con entrantes o ensalada, seguido por el plato principal y termina con el postre. El tamaño de cada porción es lo más destacado. Se consumen en pequeñas cantidades, la comida se estira más de una hora, al igual que el almuerzo. Así, la punta de señalar, los franceses comen en pequeñas cantidades y comen slowly.Interestingly, los franceses comen muchas grasas. Sin embargo, su consumo de grasas es saludable y se deriva a partir de vegetales, productos lácteos, leche entera y yogur. Se alimentan de peces más que la carne roja, que es más fácil de digerir. Otro factor para esta paradoja francesa es increíble, el clima. El clima juega un papel vital en la determinación de su nivel de actividad física. El clima mediterráneo propicia, fomenta actividades al aire libre y por lo tanto es una gran ayuda para su esbelta y tipos de cuerpo delgado.
En la descripción de la comida anterior, debe haber observado que no hay una mención de ningún artículo de comida basura. ¡Es verdad! Los franceses no comen nada entre las comidas y, además, abstenerse de consumir alimentos poco saludables como las gaseosas y frito foods.The pregunta obvia en este punto es, ya sea para comer en pequeñas cantidades satisface el hambre? ¡SÍ! Tener una comida pesada de una sola vez es gravar el estómago con una actividad adicional. Esto provoca un retraso en la actividad física y proporciona una manera para que el letargo que ocupa. Por lo tanto comer en pequeñas cantidades se recomienda en los que compiten por un estilo de vida saludable. Sabiendo lo que come es esencial para una vida saludable. Más de un análisis crítico de su peso, analizar los alimentos que consume.
C'est la vie, mes amis!