Es difícil saber en quién confiar en la búsqueda de información precisa y útil sobre los alimentos y la nutrición. Hay nuevos estudios que se publican todos los días y los productos alimenticios están introduciendo constantemente, y en este mundo siempre cambiante de la nutrición, es fácil confundirse. Además, hay muchas oportunidades para las personas que propagan la información incorrecta o especulativo al público. Sin embargo, hay algunos profesionales que son educados y entrenados para ayudar a navegar por el mundo de la alimentación y la nutrición.
Un dietista
La gente a menudo se confunden acerca de la diferencia entre un "nutricionista" y un dietista, pero no es exacto utilizar estos términos indistintamente. Algunos dietistas registrados (RD) puede referirse a sí mismos como los nutricionistas, por lo general con el fin de simplificar las cosas para aquellos que no estén familiarizados con el término dietista, pero no todos los nutricionistas son los DR. Las ER cumplido con los requisitos académicos y la experiencia específicos establecidos por la Comisión de Registro de Dietética (CDR) de la Academia de Nutrición y Dietética (Y). La credencial de RD (dietista registrada) es un bien jurídico protegido, título reconocido a nivel nacional, profesional y sólo puede ser utilizado por aquellos que están autorizados por el CDR.
Los estudios han demostrado que el trabajo con un domicilio dietista puede aumentar sus posibilidades de perder peso y mantenerlo apagado. Regístrese con un dietista FitDay hoy!
Un RD debe tener un mínimo de una licenciatura en dietética, nutrición o ciencias de la nutrición. Aproximadamente la mitad de todas las ER en realidad tienen títulos avanzados. El programa académico para estos grados incluye cursos tales como ciencias de la alimentación, dietética clínica, nutrición comunitaria, nutrición ciclo de vida, terapia de nutrición médica, la metodología de la educación, bioquímica, microbiología, ciencias sociales, anatomía y fisiología humana, y otra culinary- y nutricionalmente clases relacionadas.
un RD también ha completado un programa de prácticas dietéticas o práctica supervisada en práctica, se gana experiencia en el campo. DR también han pasado el examen de registro y debe obtener de forma recurrente créditos de educación continua con el fin de completar el proceso de recertificación. Este proceso asegura que los DR continúan para estar al tanto de las últimas investigaciones y la práctica de la información para servir mejor al público.
Un nutricionista
El título de nutricionista no es una reconocido a nivel nacional-credencial y tanto la definición y los requisitos para el uso del término nutricionista varía de estado a estado. En algunos estados, las leyes reguladoras distinguen las normas de la práctica para aquellos que se hacen llamar los nutricionistas, pero en otros estados, no es una historia diferente. En realidad, en algunos estados y territorios de Estados Unidos donde no hay nutrición o dietética legislación de la licencia, el término nutricionista no puede regularse en absoluto. Esto significa que cualquier persona que viva en esos estados puede llamarse a sí mismo /a sí misma un nutricionista, incluso sin ningún tipo de educación o formación pertinente en el campo de la nutrición.
Sin embargo, en ciertos casos, las personas que se hacen llamar los nutricionistas pueden ciertamente tener un poco de educación nutricional , y algunos incluso pueden haber obtenido la licenciatura en nutrición necesaria, pero puede que nunca han completado una pasantía en dietética o haya pasado el examen de registro de los CDR. Estos individuos pueden tener una gran cantidad de conocimiento, pero aún no han cumplido los requisitos para la credencial RD. Es importante preguntar a los que se refieren a sí mismos como los nutricionistas acerca de su educación y formación específica.
La línea de base
registrados dietistas
los expertos en nutrición
y su combinación única de adquirir educación formal, completando la experiencia de prácticas es necesario, pasar el examen de registro y el mantenimiento de los requisitos de educación continua y amasar habilidades prácticas en el campo les permite ayudar a las personas a alcanzar sus metas de nutrición y de la salud. DR fusionar el arte y la ciencia de la nutrición para ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos y necesidades específicas para que puedan disfrutar, vida sana y feliz largos.
Kari Hartel, RD, LD
es una marca registrada, con licencia dietista y escritor independiente con sede en St. Louis, MO. Kari es un apasionado de la educación nutricional y la prevención de enfermedades crónicas a través de una dieta saludable y estilo de vida activo. Kari tiene una licenciatura en Ciencias de la Dietética de Southeast Missouri State University y se ha comprometido a ayudar a las personas a llevar una vida saludable. Completó una pasantía de un año de duración dietética en el Centro Médico San Francisco OSF en Peoria, IL, donde trabajó con una multitud de clientes y pacientes con diagnósticos complicados. Ella planeó, comercializado, e implementó programas de nutrición de educación y demostraciones de cocina para el público en general, así como para las poblaciones especiales, incluyendo pacientes con cáncer, enfermedades del corazón, diabetes, enfermedad de Alzheimer, la obesidad, y los niños en edad escolar. Si está interesado en trabajar con Kari uno-a-uno, inscribirse para FitDay dietista.