Un programa de pérdida de peso saludable sólo produce resultados de sustentación cuando el ejercicio se combina con el enfoque de la dieta correcta. Hay otros componentes que juegan un papel, tales como el sueño y la exposición al sol, pero ciertos alimentos realmente podrían dar a sus esfuerzos para perder peso un impulso sustancial. La cúrcuma es uno de esos alimentos. El compuesto activo de la cúrcuma, la curcumina, de hecho, podría frenar la infiltración de tejido graso en todo el cuerpo mediante la inhibición de la angiogénesis.
¿Es la cúrcuma Componente mágica para bajar de peso?
Gestión de peso es un problema constante para muchas personas, y los investigadores han estado buscando para encontrar la solución. Un estudio realizado en la Universidad de Tufts tomó un vistazo a si la cúrcuma podría producir cambios favorables en el índice de masa corporal.
[1] Un estudio de 12 semanas en ratones comparó los efectos de la cúrcuma en una dieta alta en grasas, la administración de una cantidad muy pequeña de la curcumina diaria de alrededor de 1,5 a 1,75 miligramos.
En comparación con el no suplementada grupo de ratones, los que estaban recibiendo cúrcuma ganaron menos peso y la grasa corporal durante toda la duración del estudio. Los ratones que toman la curcumina durante el período de 12 semanas también tenían un menor crecimiento de los vasos sanguíneos presentes en el tejido graso y azúcar en la sangre, el colesterol, la grasa en el hígado, y los triglicéridos fueron notablemente inferior. Se sugiere que el extracto de cúrcuma puede ser un suplemento beneficioso cuando se trata de perder peso o mantener un peso saludable.
¿Cómo funciona la cúrcuma para bajar de peso?
Los mecanismos exactos detrás de las capacidades de pérdida de peso de la cúrcuma todavía no está claro; sin embargo, hay algunas teorías. Por un lado, la cúrcuma es una de las especias más poderosos para reducir el enrojecimiento sistémica, inflamación e irritación en el cuerpo, y esta irritación es uno de los factores principales detrás de la obesidad y todos los demás enfermedad debilitante. La cúrcuma también califica alto en la escala ORAC antioxidante.
[2] Los antioxidantes no sólo son útiles para proteger el ADN y las células del daño oxidativo, también son extremadamente útiles para reducir la acumulación de grasa.
¿Utiliza la cúrcuma con regularidad? Por favor, háganoslo saber si te ha estado ayudando
Referencias:
USDA /Servicio de Investigación Agrícola. En el compuesto de la especia cúrcuma puede detener propagación de tejido graso. ScienceDaily. ScienceDaily, 25 de mayo de 2009.
Sahdeo Prasad y Bharat B. Aggarwal. La cúrcuma, la especia de oro. Medicina herbal: Biomolecular y aspectos clínicos. 2ª edición
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