Cada vez más personas están empezando a girar hacia alternativas lácteos por razones diferentes. Mientras que algunas personas utilicen alternativas lácteos debido a una alergia a la leche o intolerancia, muchas personas se están cambiando a estos productos, ya que sienten que van a experimentar los beneficios de salud mejorados. Sin embargo, si consumimos alternativas lácteos, son que presentan un riesgo para nuestra salud sin saberlo?
Mira niveles de proteína de la comida que usted elija
Rachel Scrivin es una dietista registrada de FoodFX y ella se afirma que los consumidores deben ser conscientes de que muchos productos libres lácteos contienen menores cantidades de calcio y proteínas. Se hace hincapié en que si usted está dando productos libres lácteos, como leche de soja o leche de arroz, para un niño o un atleta en crecimiento, que está eliminando una fuente importante de proteínas de su dieta y que necesita ser compensado. Ella afirma que si usted está optando por alternativas lácteos, para elegir los productos que han sido fortificados con calcio y proteínas. Un problema que se menciona en lo que respecta a este punto es que los productos orgánicos no pueden ser fortificados, y con un cambio en la preferencia del consumidor hacia los productos orgánicos esto plantea un problema adicional.
Sra. Scrivin informa que las alternativas lácteos no deben administrarse a niños y adolescentes en crecimiento sin una alergia o intolerancia a la prueba de sangre confirmado. Ella afirma que, en detrimento de la deficiencia de calcio puede conducir a problemas de salud más adelante en la vida, especialmente en las jóvenes atletas. Ella afirma que el mayor riesgo de consumir productos lácteos libres es la deficiencia de calcio que puede conducir a la osteoporosis y adelgazamiento de los huesos que se observan en las mujeres tan jóvenes como de 30 años de edad.
Como complemento de la proteína faltante es importante, también.
Fiona Boyle es una dietista registrada con Food Solutions y ella está de acuerdo con la Sra Scrivin que los consumidores necesitan tomar un suplemento de calcio si está consumiendo lácteos alternativas. Ella también afirma que hay una preocupación de que las personas que consumen leche de arroz pueden no estar recibiendo suficiente proteína en sus dietas; y esto necesita ser complementado así
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Si usted tiene una alergia o intolerancia a los lácteos o si decide consumir alternativas lácteos, asegúrese de elegir alimentos saludables que contiene calcio, así como las proteínas. opciones de alimentos saludables que están llenos de proteínas incluyen: marisco, aves de corral, huevos, frijoles, soja, carne de cerdo y carne de res magra. La incorporación de alimentos saludables que está lleno de proteínas ayudará a asegurar que se satisfagan sus necesidades de proteínas, incluso si no pueden (o no quieren) consumir productos lácteos. opciones de alimentos saludables que contienen calcio incluyen: hoja verde oscuro verduras verdes, frijoles, legumbres, cereales integrales, frutos secos y semillas, soja y productos fortificados. Además de alimentos ricos en calcio saludable, tomar un suplemento de calcio puede ser una buena idea para satisfacer sus necesidades diarias de calcio. El mantenimiento de los niveles de calcio y proteínas diarias es vital para asegurar una salud óptima, así que asegúrese de incluir una variedad de proteínas y alimentos saludables ricos en calcio como parte de su dieta.