Tengo una tina de crema agria que ha sentado en mi nevera durante casi un mes. Huele bien, pero debe realmente usar una cuchara en mi papa al horno? Una papa al horno es mucho más atractivo con crema agria, en mi mente.
Espera. Está caducado! Pero al igual que muchas personas, me gusta desperdiciar comida. Las verduras frescas en mi rizador rara vez van a la papilla. Siempre recuerdo a mi papá nos dice que los niños que hay niños que mueren de hambre en África y debemos estar agradecidos por lo que tenemos que comer. Nunca pasamos hambre, eso es seguro.
¿Debo arriesgar la crema agria? ¿Qué tan malo puede ser?
errar por el lado de la precaución. La frase común nunca ha sido más aplicable cuando se trata de la seguridad alimentaria. En lugar de la inmersión en un recipiente de plástico de larga duración cuestionable, leer el envasado de alimentos y comprobar las fechas. La mejor antes o vender por las fechas se refieren a cuando el producto es realmente en su mejor momento en términos de apariencia, sabor y textura, pero sigue siendo seguro para comer después de esa fecha
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Sin embargo, tomar nota de las fechas que dicen que su uso por o "exp" - fecha de caducidad - que están etiquetados de esa manera por una razón. No son seguros para comer después de esa fecha y, definitivamente, debe ser desechado. No se aparten con moho negro y verde venenosa o buscar el día después de la fecha de caducidad, pero esa fecha indica cuando la comida comenzará a girar mal.
Bacterias
contaminación de los alimentos y los malos pueden hacer un número en su salud, de un malestar estomacal a un caso grave de intoxicación alimentaria. Es especialmente peligroso para las personas con enfermedades crónicas, como la diabetes o antecedentes de enfermedad cardíaca y de la tercera edad, todos los que pueden tener sistemas inmunológicos más débiles que pueden combatir las bacterias peligrosas.
Por eso, cada vez que visito a mis padres 'casa que echar un vistazo a través de su nevera. Mamá, ¿necesita este aderezo para ensaladas a partir de 2013? Es que el mismo recipiente de crema de queso extendido que tenía el mes pasado? Y lo que es de tipo tubo de pasta de dientes, donde la etiqueta casi ha desaparecido por completo - listo para comer albahaca? la preparación y manipulación de alimentos pueden ser arriesgado lo suficiente, así que ¿por qué añadir al peligro por el consumo de alimentos caducados? Hay una idea errónea de que el refrigerador es como una caja de seguridad de última custodia. Cosas que van en son buenos y seguros, y ningún daño puede venir de comerlos. Y una vez que las cosas van en el congelador, así, son buenos durante años ...
No es cierto!