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¿Qué es el queso de soja?



Mientras que el queso de soja está ganando en popularidad en todo el mundo, sigue siendo un misterio para muchas personas. Para obtener los mejores resultados al momento de elegir el tofu, la búsqueda de paquetes que son lo más fresco posible.

Sobre Tofu

El tofu es un producto que se hace de la soja, y el cual es normalmente se utiliza como un sustituto de la carne de vaca, pollo, pescado y otros tipos de proteínas. Esto hace que sea una gran opción para los vegetarianos y otras personas que están interesadas en obtener más proteína en su dieta. A menudo se promueve como una forma saludable de proteínas, ya que es prácticamente libre de grasa.

Encontrar Tofu

Mientras que el queso de soja una vez que sólo se podía encontrar en orgánica u otro tiendas especializadas, que ahora se pueden encontrar en casi cualquier tienda de comestibles de la cadena en todo el país. Si tiene dificultades para encontrar el queso de soja en su área, tenga en cuenta las compras en línea. Tofu a veces puede ahora ser encontrado a través de los minoristas en línea, aunque puede ser significativamente más caro que el queso de soja que se compra en una tienda de comestibles.

La consistencia del queso de soja

Cuando se utiliza el tofu en sus recetas, recuerde que las comidas cocinadas con este producto resultan mejor cuando el queso de soja que se utiliza es de una consistencia similar a la de la carne de la que está reemplazando. Por ejemplo, si usted está haciendo hamburguesas de tofu, queso de soja buscar que sea relativamente firme. Por el contrario, si está utilizando el tofu en una salsa o aderezo, un queso de soja suave funcionará mejor. Asegúrese de experimentar con una variedad de diferentes marcas de queso de soja con el fin de encontrar el estilo que funciona mejor para usted.

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