Hay algo en el aire ... y es que le da la fiebre del heno. Podría ser el polen, el polvo, el humo del cigarrillo, los contaminantes del aire, o una combinación de muchas cosas. Sea cual sea su cóctel particular puede ser, puede causar síntomas que van desde molesto para absolutamente debilitante.
Pero lo que si un cambio en la dieta podría ayudar a aliviar, o potencialmente incluso evitar, la fiebre del heno?
la fiebre del heno es el resultado del sistema inmunológico lanzar una ofensiva contra un alérgeno. Es el sistema inmune fuera de control. Y si está desgastado, el sistema inmunológico se lanza fácilmente. Usted obtiene los resfriados porque no se puede luchar contra los malos bichos; se obtiene la fiebre del heno, porque su cuerpo reacciona de forma exagerada a sustancias inofensivas. Si usted está apoyando las defensas del cuerpo, es menos probable que salga mal. Aquí hay cinco nutrientes que pueden ayudar a apoyar esas defensas:
1. Agua
ojos secos y los pasajes nasales son lugares perfectos para la inflamación suceda. Si usted está hidratado, las membranas mucosas pueden hacer mejor su trabajo de detener alérgenos antes de entrar en el sistema. Obtener al menos un litro de agua al día, y hacer que el resto de su fluidos cafeína y sin alcohol.
2. Los antioxidantes
Una forma importante para apoyar el sistema inmunológico es conseguir un montón de antioxidantes como el licopeno, beta-caroteno, luteína, vitamina C y selenio. Los antioxidantes funcionan con el sistema inmunológico, ya que neutraliza los intrusos. La col rizada y otras verduras de hoja verde, brócoli, patatas dulces, cítricos y frutas son excelentes fuentes de antioxidantes.
3. La vitamina E
demostrado que reduce la sensibilización a alérgenos mediante la supresión de las células inmunes que causan los síntomas alérgicos, la vitamina E juega un papel único en ayudar con la fiebre del heno. Otro antioxidante, fuentes de vitamina E incluyen aguacates, aceitunas y aceite de oliva, verduras de hoja verde y frutos secos. Una onza de almendras cumple la mitad de la ingesta diaria recomendada de vitamina E!
4. El zinc
Una clave importante en la regulación del sistema inmunológico, algunos estudios han relacionado la deficiencia de zinc y las alergias nasales. La carne roja, aves de corral, carne oscura, y las ostras son excelentes fuentes de zinc. El zinc se encuentra en alimentos de origen vegetal, sin embargo, se puede unir a los fitatos, por lo que es más difícil de absorber. Los vegetarianos necesitan comer más nueces, granos de cereales y legumbres para obtener el zinc que necesitan.
5. El aceite de pescado
Los ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, que se encuentran en el pescado, son antiinflamatorios. La dieta occidental es alta en los ácidos grasos pro-inflamatorias que se encuentran en los aceites vegetales y grasas animales. Desde la fiebre del heno es una reacción inflamatoria, DHA y EPA puede ayudar a equilibrar el sistema inmunológico de su cuerpo y disminuir las reacciones alérgicas. Las mejores fuentes de estos ácidos grasos omega-3 son de pescados grasos como el salmón, el arenque y sardinas. Dos porciones de pescado por semana o aproximadamente 2 gramos de aceite de pescado, si lo prefiere el suplemento, ha sido recomendado por la Escuela de Salud Pública de Harvard.
Jennifer Webb
, MS, RD, CNSC es un escritor independiente dietista y practicar con sede en el sur de California. Ella ha estado practicando la terapia de nutrición médica durante los últimos cinco años. Antes de su carrera en la nutrición, recibió un título en desarrollo infantil temprano. Ha combinado sus dos pasiones, la nutrición y la familia, en una carrera de educar a la gente acerca de la comida impacto puede tener sobre la salud durante toda la vida. En la actualidad es un dietista en un hospital de niños superiores y se ejecuta una consulta privada. Su práctica privada se especializa en la terapia de nutrición de la familia, una técnica que se centra en el cambio de hábitos de la familia para conducirlos a estilos de vida saludables para toda la vida. Póngase en contacto con Jennifer en
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