Los científicos han descubierto un nuevo ingrediente que podría ser el secreto para ayudar a sentirse más lleno mucho más rápido. Teniendo en cuenta el hecho de que alrededor de un tercio de todos los estadounidenses son obesos, desde luego, no podría lastimar a buscar nuevas e innovadoras maneras de tratar la obesidad. La clave de hambre chapoteo, llenar-me-up-rápido ingrediente que los investigadores desarrollados se denomina éster inulina-propionato (IPE).
Cuando los microbios en sus dos puntos de fibra fermento de los alimentos que come, ácidos grasos de cadena corta se producen. Varios estudios recientes han encontrado que los ácidos grasos de cadena corta llamada propionato puede ayudar a regular el apetito mediante la promoción de la secreción de ciertas hormonas intestinales, específicamente péptido similar al glucagón-1 YY (GLP-1) y el péptido (PYY). Aunque estas hormonas se liberan después de su cuerpo fermenta fibra dietética, una dieta normal no proporciona una gran cantidad de propionato. Los investigadores pensaron que si entregan una forma concentrada de propionato directamente al intestino, podría ayudar a la gente se sienta lleno más rápido, lo que disminuye la ingesta de alimentos y prevenir el aumento de peso en última instancia. Los investigadores crearon un modelo de células del colon humano llamado éster de inulina-propionato (IPE).
La Estudios
Los científicos del Imperial College de Londres, dirigido por el profesor Gary helada de la Nutrición y Dietética Grupo de Investigación, realizado dos estudios para probar su IPE de nuevo desarrollo. En primer lugar, los investigadores reclutaron a 20 participantes y dieron la mitad de ellas 10 gramos de fibra dietética regular y la mitad de ellas 10 gramos de IPE. Los participantes fueron instruidos para consumir alimentos por mucho que querían de un buffet. Los resultados fueron bastante notable - los participantes del estudio que recibieron el IPE consumen un 14% menos comida que los participantes que recibieron la fibra dietética. Los participantes que recibieron el IPE también tenían mayores cantidades de hormonas del apetito, disminución que circulan en su torrente sanguíneo.
Los investigadores querían estudiar más a fondo, que examina los efectos a largo plazo de IPE. Se llevó a cabo una prueba de 24 semanas, aleatorizado, controlado, esta vez incluyendo 60 personas con sobrepeso. Cada día, la mitad de este grupo se le dio una bebida con 10 gramos de IPE añadieron a la misma y la otra mitad se le dio una bebida con 10 gramos de fibra dietética normal añadido a la misma. ¿Los resultados? Los que recibieron el IPE tenían las hormonas del apetito, disminución de PYY y GLP-1 liberados de las células en el colon y se consume menos calorías. Los participantes que recibieron los 10 gramos al día de IPE había disminuido significativamente el aumento de peso, la grasa del hígado y la grasa del vientre, y se conservan sensibilidad a la insulina en comparación con el grupo que recibió la fibra dietética normal
Otro beneficio -. El los participantes no mostraron efectos secundarios negativos.
¿en qué manera le afecta?
Estos científicos planean realizar pruebas para ver si se puede añadir a los alimentos IPE-consumido habitualmente y obtener el mismo supresor del apetito resultados. Esto podría tener un impacto importante en la lucha contra la obesidad. Los científicos que desarrollaron el ingrediente IPE creen que añadirla a los alimentos consumidos comúnmente potencialmente podría inhibir el aumento de peso en adultos con sobrepeso.
Más investigación sería sin duda útil. Por supuesto, sabemos que no hay una "píldora mágica" que inmediatamente hará que la gente a perder peso o prevenir el aumento de peso, pero si hay un
seguro, España eficaz ingrediente disponible para dar a la gente un poco de ayuda extra, es vale la pena explorar.
Cómo conseguir un mejor equilibrio
Kari Hartel, RD, LD
es una marca registrada, con licencia dietista y escritor independiente con sede en St. Louis, MO. Kari es un apasionado de la educación nutricional y la prevención de enfermedades crónicas a través de una dieta saludable y estilo de vida activo. Kari tiene una licenciatura en Ciencias de la Dietética de Southeast Missouri State University y se ha comprometido a ayudar a las personas a llevar una vida saludable. Completó una pasantía de un año de duración dietética en el Centro Médico San Francisco OSF en Peoria, IL, donde trabajó con una multitud de clientes y pacientes con diagnósticos complicados. Ella planeó, comercializa, e implementó programas de nutrición de educación y demostraciones de cocina para el público en general, así como para las poblaciones especiales, incluyendo pacientes con cáncer, enfermedades del corazón, diabetes, enfermedad de Alzheimer, la obesidad y los niños en edad escolar.