With toda la discusión sobre el contador de calorías y la calculadora de calorías que se utilizan típicamente en conjunción con un diario de alimentos, no es de extrañar que la gente de habla Inglés tienen a menudo una vaga idea de lo que el término "calorías" significa en realidad . Cuando se le preguntó, muchos responden con una definición como Dado el bombo de los medios, esta respuesta es comprensible ", algo que hace que la grasa."; sin embargo, es bastante inexacta. Hace muchos años, cuando América era una materia obligatoria en las escuelas públicas, los estudiantes habrían reconocido la palabra raíz calor, que significa "calor"; personas capacitadas en la música entienden que una cuando una pieza se marca con la frase italiana con calore, que significa jugar con warmth.This, de hecho, es lo que una caloría es; simplemente una medida de la energía térmica. Científicamente hablando, una caloría es la cantidad de energía calorífica necesaria para elevar la temperatura de un kilogramo de agua (un poco más de un cuarto de galón, o aproximadamente 35 onzas) de un grado Celsius (1,6 grados Fahrenheit) .Cuando se trata de nutrición, dietistas intentar aplicar esta medida para la energía contenida en los alimentos. Una calculadora de calorías es una manera de tomar las mediciones. Aunque es imposible ser fiable al 100% (fuera de condiciones de laboratorio), el uso de una calculadora de calorías junto con un diario de alimentos y ejercicio diario puede dar uno una idea bastante buena como para el propio progreso en cualquiera de fitness program.When usando una caloría -counter (y hay varios disponibles en línea), que sin embargo es una buena idea de no llegar a ser demasiado obsesionado con los números. Como se sugirió anteriormente, cualquier medida del contenido calórico de un alimento determinado es inexacta en el mejor. Es lo mismo con calculadoras de calorías, que tratan de medir el número de calorías consumidas durante la actividad física. Por ejemplo, una persona pesada y /o musculares normalmente quemar más calorías cuando se realiza un ejercicio dado que una persona de peso ligero haciendo lo mismo, ya que el movimiento requiere un mayor esfuerzo. Del mismo modo, los hombres tienden a quemar más calorías que las mujeres debido a su mayor masa muscular (tejido muscular requiere más energía para mantenerse a sí mismo). En lugar de obsesionarse con contadores de calorías y calculadoras de calorías (que sólo puede proporcionar estimaciones aproximadas en cualquier caso), lo mejor es prestar más atención a uno de la elección de alimentos - y para la propia respuesta corporal. Aquí es donde un diario de alimentos - un registro de lo que uno ingiere en un diario de alimentos basis.A ayudará a la persona a dieta para determinar qué alimentos en los que las cantidades están ayudando y que obstaculizan sus esfuerzos para perder peso. También ayudará a uno a ser más conscientes en la propia elección de alimentos - algo que muchas personas en los EE.UU. no lo hacen. Vale la pena señalar que las personas en Francia suelen consumir mucha más grasa que los estadounidenses, sin embargo, la tasa de obesidad en Francia es un mero 8%, en comparación con casi el 50% en los EE.UU. Esto se debe en gran parte al estilo de vida - la gente francesa a pie y en bicicleta mucho más, y lo más importante, tener el privilegio de detenerse en sus ninguna.Este es un "lujo" que los estadounidenses no tienen a menudo hoy en el ritmo frenético de la cultura de trabajo de Estados Unidos -, pero que podría ser algo vale la pena luchar.