Robert Atkins, se hizo popular inicialmente a través de una serie de libros que publicó; la primera, titulada Dr. Atkins La dieta consiste en reducir los carbohidratos en la dieta con el fin de disminuir las secreciones de insulina y cambiar los procesos de bodys de la quema de la glucosa a la quema de grasa almacenada. Robert Atkins, que lo desarrolló a partir de un nuevo enfoque nutricional estudió en la década de los 60. Atkins utilizó su dieta en sí mismo con un éxito considerable antes de que comenzara la defienden.
Mientras que la dieta de Atkins ha existido desde hace años, sigue siendo hoy tan popular como lo fue siempre. La mayoría de las personas con las que habla tendrán ya sea probado la dieta o van a conocer a alguien que tiene. Mientras que la dieta Atkins puede muy bien ser menos cariogénicos que la dieta promedio, en términos de salud general, debe ser desaconsejada.
La cetosis es un estado en el cual su cuerpo quema la grasa como combustible. Atkins, cetosis también afectará a la producción de insulina, lo que impide que la grasa sea más formada.
La cetosis (llamado así por las cetonas, los subproductos de la quema de grasa) es un estado metabólico anormal también se ve en la inanición y la diabetes no controlada. De hecho, las cetonas pueden matar, pero el cuerpo sano se deshace de ellos con prontitud a través de los riñones y los pulmones un efecto desagradable de la dieta Atkins se llama respiración acetona. resultados Cetosis desde el metabolismo incompleto de los ácidos grasos. Se enciende cuando el cuerpo se ve privado de hidratos de carbono, su fuente preferida de combustible, y se convierte en su propia grasa y la grasa en los alimentos como combustible. Cetosis, una característica común de estas dos dietas, puede proporcionar pistas sobre el mecanismo de acción KD (4, 5). Por otra parte, existe evidencia de que la restricción calórica suprime las convulsiones independientes de cetosis (6, 7).
Los alcoholes de azúcar deben ser tratados con precaución, ya que si bien pueden ser más lento para convertir a la glucosa, que puede ser una fuente significativa de la carga glucémica y puede detener la pérdida de peso. La fructosa (por ejemplo, como se encuentra en muchos edulcorantes industriales) también contribuye a la ingesta de calorías, aunque fuera del bucle de control de la glucosa de la insulina. Los alcoholes de azúcar son los hidratos de carbono que se denominan también un polyolsa. Parte de su estructura química se asemeja a azúcar, y parte de ella se asemeja a alcohol, por lo tanto, el confuso.
La insulina se libera del páncreas con el fin de almacenar el azúcar como glucógeno en el hígado y las células musculares para la energía adicional más adelante. Sin embargo, su cuerpo sólo puede almacenar tanto glucógeno a la vez. La insulina es lo que convierte el exceso de carbohidratos en grasa. Así que cuando usted tiene menos carbohidratos tienes menos insulina y por lo tanto generan menos grasa nueva.
Comer tocino cada día puede parecer grande, pero incluso el tocino puede ser aburrido después de un tiempo. Y, con el tiempo, usted comenzará a falta alimentos ricos en carbohidratos como pan, patatas y pasta. Comer hidratos de carbono en una forma más controlada por lo general llevar a la pérdida de peso si tiene sobrepeso. La dieta Atkins no es una dieta de choque o una moda. Comer toda la carne, el queso, los huevos, las grasas (como la mantequilla y aceites) como desee. Eliminar los carbohidratos de su dieta.
Podrá desayunar y salir a pasear al perro? si usted no tiene uno, lleve a su vecino. Dar esta dieta de un año de su vida, pese todos los lunes y realizar un seguimiento de su peso, ver dónde se encuentra con ella? y hacer el cambio para el resto de su vida. Comer una comida bien las raciones y satisfactoria es una parte muy importante de la dieta Atkins. El plan de Atkins le enseña a controlar el tamaño de las porciones.
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